بدون شرح هجوم کمسابقه ملخها به هند در دوره شیوع کرونا دهها میلیون ملخ با هجوم به این کشور بسیاری از مزارع و کشتزارهای ایالتهای شمالی را مورد حمله قرار دادهاند. ۲۸/۰۵/۲۰۲۰
یمن بزرگترین بحران انسانی جهان در یمن؛ سازمان ملل درباره وضعیت کودکان هشدار داد آژانس پناهندگان سازمان ملل متحد روز سهشنبه ۲۶ مه (شش خرداد) اعلام کرد که در یمن همزمان با شیوع ویروس کرونا شمار کودکان کار و موارد ازدواج کودکان افزایش یافته است و خانوادههای زیادی برای امرار معاش به گدایی روی آوردهاند. ۲۶/۰۵/۲۰۲۰
آفریقای جنوبی کمک باندهای خلافکار برای توزیع غذا در مناطق فقیرنشین کیپتاون اندی استیل اسمیت، کشیش استرالیایی مبتکر این طرح و معروف به «کشیش باند» می گوید: «به محض اینکه به این بچهها فرصتی برای انجام کارهای خوب داده شد، آنها از این فرصت با آغوش باز استقبال کردند و هر کاری می کنند تا این وظیفه را انجام دهند.» ۱۸/۰۵/۲۰۲۰
اخبار جهان چرا پخت نان و شیرینی در دوران قرنطینه کرونا «همهگیر» شد؟ دلیل گرایش مردم به تبدیل کردن آشپزخانههایشان به نانوایی آماتور چیست و ماجرای چالش پخت نان بربری در میان کاربران ایرانی از کجا شروع شد؟ این گزارش را در وبسایت یورونیوز بخوانید🔽 ۲۴/۰۴/۲۰۲۰
بدون شرح توزیع غذا در ژوهانسبورگ برای آنهایی که بدلیل شیوع کرونا بیکار شدهاند بستههای غذا بین شماری از شهروندان آفریقای جنوبی در شهر ژوهانسبورگ، بزرگترین شهر این کشور توزیع شد. این گروه از ساکنان این شهر کسانی هستند که کارشان جستجوی زبالهها برای پلاستیک و موادبازیافتی است اما با شیوع کرونا و قرنطینه نمی توانند کار و غذای روزانه خود را تامین کنند. ۱۵/۰۴/۲۰۲۰
اخبار جهان استفاده بهینه از فریزر در قرنطینه؛ چگونه گوشتها و تخممرغها را نگهداری کنیم؟ تقریبا در تمام کشورهای جهان شیوع کرونا باعث ایجاد محدودیتهای شدید در رفت و آمد به خارج از خانه شده و به همین دلیل چارهای نیست جز اینکه کمتر به خرید برویم و در هر بار خرید، مواد غذایی بیشتری بخریم. اما پس از خرید مواد غذایی، چگونه آنها را برای مدت بیشتری نگهداری کنیم؟ ۱۰/۰۴/۲۰۲۰
اخبار جهان روزهای قرنطینه در خانه؛ چگونه ماندگاری میوه و سبزیجات را افزایش دهیم؟ در روزهایی که به دلیل شیوع کرونا مجبوریم بسیار کمتر از گذشته به خرید برویم، ذخیره کافی مواد غذایی و داشتن ابتکاراتی برای افزایش ماندگاری آنها یک چالش مهم برای خانوادهها است. ۰۹/۰۴/۲۰۲۰
حامی مالی تولید محصولات کشاوزری و غذا به شیوهٔ پایا در دُبی رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai «مفهوم از سر زمین تا سر سفره، بهتازگی رشد کرده و اساس آن استفاده از محصولات فصلی است. هرچه میوه و غذای شما تازهتر باشد مقویتر است و چون از راه دور هم نمیآید، آلودگی سوخت ناشی از حمل و نقل را هم ندارد.» ۰۸/۰۴/۲۰۲۰
ایتالیا کرونا قیمت مواد غذایی را کاهش داد؛بهای قند ۱۹ و روغن ۱۲ درصد پایین آمد سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد(فائو) روز پنجشنبه اعلام كرد كه قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس به دلیل كاهش تقاضای ناشی از شیوع ویروس کرونا و سقوط قیمت نفت به شدت كاهش یافت. ۰۲/۰۴/۲۰۲۰
بدون شرح اسپانیا؛ تولید استیک گیاهی سه بعدی با طعمی شبیه به استیک گوشت گاو در تهیۀ این استیک از خمیر مواد گیاهی از جمله پروتئین برنج و نخود استفاده شده و به کمک روغنهای گیاهی به آن طعم داده شده است؛ محصول نهایی کاملا یک استیک «وگان» است. ۲۸/۰۲/۲۰۲۰
ایالات متحده امریکا چگونه به شیوهای صحیح لاغر کنیم؟ سازمان بهداشت جهانی به صورت مکرر نسبت به تغذیه صحیح و توجه به افزایش وزن هشدار داده است. اما یک رژیم لاغری خوب چه خصوصیاتی دارد و چگونه میتوان وزن را به شیوهای صحیح کم کرد؟ ۲۱/۰۲/۲۰۲۰
آلمان نتایج یک پژوهش: با خوردن صبحانه مفصل دو برابر بیشتر کالری بسوزانید نتایج این مطالعه از آن نظر اهمیت دارد که مسئله چاقی یکی از معضلات زندگی مدرن در سراسر جهان است و تنها در بریتانیا ۲۹ درصد بزرگسالان در سال ۲۰۱۷ در فهرست افراد «چاق» طبقه بندی شدند که نسبت به سال ۲۰۱۶، یازده درصد افزایش یافته است. ۲۰/۰۲/۲۰۲۰
حامی مالی دبی؛ اولین شکلات دنیا که با شیر شتر درست میشود رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai طعم این شکلات که به جای چربی شیر، فقط کرهٔ کاکائو دارد خاص است. ۳۱/۰۱/۲۰۲۰
Spotlight هدف همایش خوراک و تغذیهٔ میلان؛ به سوی نظام تغذیهٔ سازگار با زیستبوم با همکاری Barilla چطور میتوان عادات غذایی افراد را به سمت رژیمی برد که دوستدارِ زیستبوم باشد؟ ۰۷/۱۲/۲۰۱۹
فرانسه حقوق حیوانات؛ فرانسه به دنبال روش اخلاقی برای تولید «جگر چرب» غاز در روش معمول، آنقدر به غازها با یک لوله فلزی چربی خورانده میشود تا بدن این جانوران، از فرط چاقی میترکد. ۰۵/۱۲/۲۰۱۹
هدف تحول در صنعت کشاورزی با بذرهای مقاوم به تغییرات اقلیمی تغییرات اقلیمی روند فرسایش خاک و شوری زمین را تشدید کرده است. مسئلهای حساس برای تولید غذا که سبب شده است تا امنیت غذایی به اولویتی درجه بالا تبدیل شود. گزارشگر یورونیوز به امارات متحده عربی رفته است تا دریابد این کشور کویری برای حل این مسئله حیاتی چه راهکارهایی را پیشه کرده است. ۰۴/۱۲/۲۰۱۹
ایسلند نمایش آنلاین مرگ تدریجی آخرین همبرگر مکدونالد در ایسلند صاحب هتل با خوشحالی به خبرگزاری فرانسه میگوید که گردشگران به ویژه در فصل تابستان از همه جای جهان به دیدن این ساندویچ عتیقه میآیند. ۰۸/۱۱/۲۰۱۹
بدون شرح همبرگر ۶ کیلوگرمی را بخورید و ۳۳۱ دلار جایزه بگیرید خوردن بزرگترین همبرگر تایلند که با وزنی در حدود ۶ کیلوگرم دارای ۱۰ هزار کالری است، به مسابقه گذاشته شد. ۳۱/۱۰/۲۰۱۹
ایتالیا کشف دستور تهیه و پختن غذاهای روم باستان گروهی از سرآشپزهای خبره به اینجا آمدند تا در کنار هم نسخههای آشپزی روم باستان را کشف کنند. آنها میخواهند ببیند آشپزی در دوره روم باستان چه شکل و شمایل و طعم و مزهای داشته است. ۳۰/۱۰/۲۰۱۹
اخبار جهان روز جهانی پاستا برای عاشقان این غذای سنتی ایتالیاییها امروز روز جهانی پاستا است و ایتالیا جزو شناخته شده ترین کشورهای صادرکننده آن است. ۲۵/۱۰/۲۰۱۹