Loader
ما را پیدا کنید
Flipboard Instagram Linkedin Telegram
آگهی

Bonus

اخبار بیشتر taste

دیدار از نخستین تالار جهانی غذا‌های آفریقا با استاد غذاهای قاره سیاه
حامی مالی

دیدار از نخستین تالار جهانی غذا‌های آفریقا با استاد غذاهای قاره سیاه

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
بازدیدکنندگان اکسپوی ۲۰۲۰ دُبی می‌توانند با دیدار از نخستین تالار غذاهای آفریقایی به‌نام الکبولان تنوع خوراکی قارهٔ سیاه را کشف کنند.
آگهی
برنامه دبی برای آینده‌ای پایدار در حوزه تولید مواد غذایی
حامی مالی

برنامه دبی برای آینده‌ای پایدار در حوزه تولید مواد غذایی

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
پرورش ماهی در جبل علی از صنعت آبزی پروری منطقه پشتیبانی می کند تا وابستگی به ماهی‌های وارداتی را کاهش دهد. در نزدیکی همین منطقه مزارعی در «حی القوز» به روش هیدروپونیک با آفت کش صفر و ۹۰ درصد آب کمتر نسبت به روش سنتی راه اندازی شده است.
استیک تارتار میگو با الهام از عطر دیور تهیه شده است
حامی مالی

طرز تهیه غذای آشپز نامدار با الهام از عطر «عود اصفهان» کریستین دیور

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
یکی از غذاهای تازه‌ای که خوزه آویلز با الهام از عطرهای کریستین دیور تهیه کرده «استیک تارتار میگو» است که در آن از رایحهٔ «عود اصفهان» دیور الهام گرفته است.
سِویچه کلاسیک پرویی با سرآشپز ریچارد سندووال در رستورانش در دبی
حامی مالی

سِویچه کلاسیک پرویی با سرآشپز ریچارد سندووال در رستورانش در دبی

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
سویچه کلاسیک پرویی غذای ملی پرو به حساب می آید، غذایی ترکیبی از ماهی و سس‌هایی که سرآشپز ریچارد سندووال در این برنامه طرز تهیه‌شان را نشان می دهد.
رستوران هندی ترسیند در دُبی؛ چشیدن طعم ۲۰ چاشنی از سراسر هند در یک غذا
حامی مالی

رستوران هندی ترسیند در دُبی؛ چشیدن طعم ۲۰ چاشنی از سراسر هند در یک غذا

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
«همهٔ این چاشنی‌ها در غذای ما سهمی دارند چون هر لقمه‌ای که می‌خورید طعم همان منطقه‌ای را دارد که ادویهٔ خاصش از آنجا می‌آید.»
مزه‌ای از دبی با یک کیک سفارشی خامه‌ای
حامی مالی

مزه‌ای از دبی با یک کیک سفارشی خامه‌ای

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
نادیا پاریک مدیر شیرینی‌پزی «ملانژ»: «ما ۵ لایه بافت وانیلی اسنفجی داریم و در میان این پنج لایه گاناچ شکلاتی خوب مخلوط شده و مقداری توت فرنگی می‌ریزیم و همه اینها همراه با خامه مرنگ سوئیسی به هم می چسبند.»
حال‌وهوا و طعم غذاهای سنتی چین در رستوران «شانگهای می» دُبی
حامی مالی

حال‌وهوا و طعم غذاهای سنتی چین در رستوران «شانگهای می» دُبی

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
«ماهی کاد در این شیوه، نخست به مخلوطی از سس میزو، شکر و ساکی آغشته می‌شود و سپس آتش ذغال سبب می‌شود که مغز گوشت روی حرارت ملایم بپزد، و روی آن هم برشته شود.»
اولین رستوران «مستر شف» در دوبی راه اندازی شد
حامی مالی

اولین رستوران «مستر شف» در دوبی راه اندازی شد

رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
«مستر شف» یکی از موفق‌ترین برنامه‌های آشپزی تلویزیونی در جهان است که تا کنون در ۵۲ کشور اجرا شده و بیش از ۲۵۰ میلیون نفر بیننده داشته است. حالا گروهی از سرآشپزان موفق این برنامه، رستورانی را در دوبی راه اندازی کرده‌اند؛ ابتکاری جدید که برای نخستین بار به اجرا گذاشته شده است.