اخبار حوزه سلامت و درمان

از بادام تا پسته: کدام مغز برای سلامتی مفیدتر است؟

آجیل سرشار از فواید سلامتی است؛ هرکدام چگونه می‌توانند رژیم غذایی را بهتر کنند؟

۱۲/۰۲/۲۰۲۶

اخبار حوزه سلامت و درمان

مطالعه: مصرف روزانه قهوه یا چای خطر زوال عقل را کاهش می‌دهد

یک پژوهش جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه و متعادل کافئین با کاهش خطر زوال عقل و کند شدن افت توانایی‌ های شناختی ارتباط دارد.

۱۰/۰۲/۲۰۲۶

اخبار حوزه سلامت و درمان

تحقیق بریتانیا درباره ۳۶ مورد مسمومیت نوزادان با شیر خشک

مقامهای بریتانیا اعلام کرده‌اند که در میانه فراخوانهای جهانی جمع‌آوری شیر خشک نوزاد، ۳۶ مورد احتمالی مسمومیت تایید شده است.

۰۶/۰۲/۲۰۲۶

اخبار حوزه سلامت و درمان

رعایت این رژیم خطر سکته در زنان را کم می‌کند

طبق یک پژوهش جدید، زنانی که به‌طور منظم از رژیم مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، کمتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند.

۰۵/۰۲/۲۰۲۶

اخبار حوزه سلامت و درمان

پژوهش: خوراکی‌های فرافراوری‌شده باید مثل تنباکو مقررات‌گذاری شوند

یک پژوهش جدید می‌گوید خوراکی‌های فرافرآوری‌شده بیشتر شبیه سیگار طراحی می‌شوند تا غذای واقعی و باید مشمول مقررات شبیه دخانیات در تبلیغ، برچسب‌گذاری و مالیات شوند.

۰۵/۰۲/۲۰۲۶

اخبار حوزه سلامت و درمان

بهترین آب‌میوه برای سلامت کدام است؟

از مرکبات تا چغندر قرمز، برخی انواع آب‌میوه و آب‌سبزی می‌توانند فوایدی برای سلامت عمومی داشته باشند، اما باید به‌اعتدال مصرف شوند.

۰۳/۰۲/۲۰۲۶

اخبار حوزه سلامت و درمان

شرکت‌های لبنی جهان به‌دلیل نگرانی از آلودگی سمی شیر خشک را فراخواندند

شرکت‌های نستله، دانون و لاکتالیس به‌دلیل نگرانی از آلودگی به سم سریولید ناچار شدند محموله‌های شیر خشک نوزاد را در سراسر جهان جمع‌آوری کنند.

۲۲/۰۱/۲۰۲۶

تغذیه

مطالعه جدید: تغذیه همگانی مدارس گرسنگی را کاهش می‌دهد و آلاینده‌های غذایی را نصف می‌کند

پژوهشگران می‌گویند اگر همه کودکان در مدرسه هر روز یک وعده غذای رایگان بگیرند، میزان سوءتغذیه در جهان حدود ۲۴ درصد کاهش می‌یابد. در حال حاضر تنها حدود یک‌پنجم کودکان در مدرسه غذای رایگان دریافت می‌کنند.

۳۰/۱۲/۲۰۲۵

تغذیه

مطالعه: رژیم‌های گیاه‌خواری و وگان می‌توانند برای کودکان سالم باشند

پژوهشگران می‌گویند کودکان با رژیم‌های غذایی گیاه‌پایه ممکن است برای تامین مواد مغذی کلیدی کافی به مصرف مکمل‌ها یا غذاهای غنی‌شده نیاز داشته باشند.

۱۲/۱۲/۲۰۲۵

تغذیه

مطالعه بریتانیا: رژیم سالم و ورزش شاید چربی خطرناک شکم را کاهش دهد

پژوهشگران می‌گویند بهبود رژیم غذایی و افزایش سطح فعالیت‌های بدنی به محدود‌کردن روند تجمع چربی احشایی پرخطرتر در بدن کمک می‌کند.

۲۲/۱۱/۲۰۲۵

تغذیه

مطالعه: ارتباط مواد غذایی فوق‌فرآوری‌شده با سرطان‌های کولورکتال

زنانی که بیشترین میزان غذاهای فوق‌فرآوری‌شده مصرف می‌کردند، نسبت به زنان با کمترین مصرف، بیشتر در معرض بروز پولیپ‌های قابل تبدیل به سرطان بودند.

۱۴/۱۱/۲۰۲۵

اخبار کره‌زمین

اصلاح رژیم غذایی علاوه بر کاهش آلاینده‌ها جان میلیون‌ها انسان را نجات می‌دهد

دانشمندان هشدار می‌دهند که بدون تغییرات عمده در رژیم‌های غذایی، اهداف آب و هوایی محقق نخواهند شد.

۰۳/۱۰/۲۰۲۵

تغذیه

پژوهش تازه: ژنتیک می‌تواند خطر زوال عقل را افزایش دهد اما رژیم مدیترانه‌ای با آن مقابله ‌می‌کند

پژوهشی تازه نشان می‌دهد پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند روند کاهش توانایی‌های شناختی را کند کرده و حتی اثر عوامل ژنتیکی مرتبط با زوال عقل را تعدیل کند.

۲۵/۰۸/۲۰۲۵

تغذیه

کیوی سبز نخستین میوه‌ای شد که اتحادیه اروپا برای فواید سلامتی‌اش مجوز رسمی صادر کرد

کیوی حالا دارای گواهینامه اتحادیه اروپا برای بهبود سلامت دستگاه گوارش است و به اولین میوه‌ای تبدیل شده است که چراغ سبز این اتحادیه را برای فواید سلامتی‌اش دریافت می‌کند.

۲۱/۰۸/۲۰۲۵

تغذیه

چرا چاقی مادر خطر چاقی فرزند را افزایش می‌دهد؟

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد کودکانی که والدین چاق دارند، بیشتر در معرض چاقی قرار می‌گیرند، اما به نظر می‌رسد ژن‌های مادر نقش مهم‌تری در تعیین وزن فرزندان ایفا می‌کنند.

۱۰/۰۸/۲۰۲۵

اخبار حوزه سلامت و درمان

چگونه می‌توان حتی با خوردن غذاهای فرآوری‌شده، وزن کم کرد؟

یافته‌های یک پژوهش نشان داد که غذاهای فوق‌فرآوری‌شده، به خودی خود و الزاما منجر به افزایش وزن نمی‌شوند، بلکه کیفیت کلی رژیم غذایی و رعایت تعادل تغذیه‌ای نقش اصلی را ایفا می‌کند.

۰۵/۰۸/۲۰۲۵

تغذیه

نتیجه تحقیقات علمی؛ آیا قهوه با پیری مبارزه می‌کند و برای سلامتی مفید است؟

قهوه دارای مزایای زیادی برای سلامتی است اما این بدان معنا نیست که علاقمندان آن می‌توانند هرچقدر که دلشان بخواهد، بنوشند.

۱۲/۰۶/۲۰۲۵

تغذیه

آیا بهتر است غذا را قبل، حین یا بعد از ورزش بخوریم؟

آیا بهتر است قبل از ورزش کردن، در حین ورزش یا بعد از آن غذا بخوریم؟ کارشناسان چه نکاتی را برای بیشینه کردن نتایج ورزش مفید می‌دانند؟

۱۰/۰۳/۲۰۲۵

تغذیه

فوت و فن آشپزی در زمستان؛ چگونه در فصل سرما به رژیم‌های غذایی سالم وفادار بمانیم؟

با فرا رسیدن زمستان و نزدیک شدن به جشن‌های پایان سال و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آن‌ها توجه می‌کنیم.

۱۲/۱۲/۲۰۲۴

تغذیه

نتیجه یک تحقیق: گیاهخواران «غذاهای فوق فرآوری شده» بیشتری مصرف می‌کنند

مطالعه‌ای که اخیرا توسط امپریال کالج لندن انجام شد، نشان داد افرادی که رژیم گیاهخواری دارند، نسبت به افرادی که گوشت می‌خورند، تمایل بیشتری به مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPF) دارند.

۰۵/۱۲/۲۰۲۴