ایالات متحده امریکا ضیافت نیمهتمام و شایعات تمامنشدنی؛ تئوریهای توطئه «ساختگی» بودن سوءقصد به ترامپ چگونه پخش شدند؟
ایالات متحده امریکا ضیافت نیمهتمام و شایعات تمامنشدنی؛ تئوریهای توطئه «ساختگی» بودن سوءقصد به ترامپ چگونه پخش شدند؟
اخبار جهان هشدار سازمان ملل درباره چشمانداز «تیره» امنیت غذایی؛ دو سوم جمعیت گرسنه جهان در ۱۰ کشور متمرکزند
Food and Drink جنگ «سیرابی» میان یونان و ترکیه؛ میراث هومر یا سوغات عثمانی؟ گفته میشود یک کاسه از این سوپ که از سیرابی و پاچه گاو تهیه میشود، میتواند زخم معده و مجموعهای از بیماریهای دیگر را درمان کند؛ البته به شرطی که آنقدر شجاع باشید که طعم آن را امتحان کنید. ۱۲/۰۴/۲۰۲۶
Made in Europe Meet My Mama: استارتاپی که آشپزهای خانگی را به کارآفرینان سطح بالا تبدیل میکند در پاریس، Meet My Mama آشپزهای خانگی نادیده گرفته شده را به سرآشپزهای حرفهای و کارآفرین تبدیل میکند و خدمات تهیه غذای باکیفیت را با یک مأموریت اجتماعی قدرتمند ترکیب مینماید. ۱۰/۰۴/۲۰۲۶
لحظهها رویاییترین تور پنیر فرانسه برای عاشقان پنیر این تور یازدهروزه به علاقهمندان پنیر امکان میدهد بهترین مناطق پنیر و شراب فرانسه مانند بوردو، دره لوآر و بورگونی را از نزدیک تجربه کنند. ۰۲/۰۴/۲۰۲۶
اخبار کرهزمین چرا برخی کشاورزان اروپایی از بحران کود شیمیایی مصونند جنگ در ایران قیمت کود را سر به فلک رسانده، اما این کشاورزان همچنان آرام و بیتفاوت به کار خود ادامه میدهند. ۲۸/۰۳/۲۰۲۶
فضا فضانورد ناسا عکس شیء بنفش عجیب با «شاخهها» را منتشر کرد با اوج گرفتن محبوبیت فناوریهای پرورش غذا در فضا، دان پتیت فضانورد ناسا جزئیات بیشتری از سرگرمی کشاورزی فضایی خود را بازگو میکند. ۲۷/۰۳/۲۰۲۶
Made in Europe رازهای پاتا نگارا: یک «محصول منحصربهفرد» که به دنبال فتح جهان است این داستان جذاب نهفته پشت یکی از نمادهای غذاهای لوکس است. گوشت ران خوک ایبریاییِ ۱۰۰٪ بلوطخوار، بهعنوان نمادی از برتری آشپزی اسپانیا و اروپا، روح تازهای به چراگاهها میبخشد، طعمی بینظیر به غذاهای لذیذ میدهد و در حال تصاحب بازارهای جدیدی در سراسر جهان است. ۲۷/۰۳/۲۰۲۶
مجله فرهنگی این شیرینی، ریشه در آیینها و سنتهای فصلی و فرهنگی دارد با همکاری Ministry of Culture of the Republic of Azerbaijan پاخلاوا یا باقلوا، این شیرینی لایهلایه که با نوروز پیوند خورده، بازتابی از سنتهای مشترک فرهنگی است؛ دستور تهیهاش نسلبهنسل منتقل شده و در آیینها و جشنهای فصلی آماده میشود. ۲۳/۰۳/۲۰۲۶
Made in Europe کورو رودریگِز: از ورشکستگی تا شکلگیری امپراتوری جهانی در صنعت آب فرانسیسکو «کورو» رودریگز پس از رسیدن به مرحلهی سقوط کامل، یکی از شرکتهای پیشرو جهانی در صنعت آب بستهبندیشده در کارتن را پایهگذاری کرد: شرکت «لی». موفقیت او از داستان زندگی شخصیاش جدا نیست؛ داستانی که با شکست، ایستادگی و دوباره از نو شروعکردن شکل گرفته است. ۲۰/۰۳/۲۰۲۶
Economy مسدود شدن تنگه هرمز چگونه میتواند امنیت غذایی جهان را تهدید کند؟ در حالی که بیشتر توجه جهان به پیامدهای اختلال در صادرات نفت از تنگه هرمز معطوف شده است، مسدود شدن این آبراه میتواند در بلندمدت عرضه مواد غذایی در جهان را نیز با تهدیدی جدی روبهرو کند. ۰۹/۰۳/۲۰۲۶
Made in Europe طعم اروپا: «اولین خاویار ارگانیک جهان» بازارهای جدیدی را فتح میکند در ادامه نگاهی عمیق به «اولین خاویار ارگانیک جهان» میاندازیم. این محصول در یک مزرعه پرورش ماهی خاویاری منحصربهفرد در روستایی کوچک در جنوب اسپانیا تولید میشود. تخم ماهی خاویاری و نمک، تنها مواد تشکیل دهنده یک «خوراکی لذیذ و منحصر به فرد» هستند... که بهطور کامل در اتحادیه اروپا تهیه میشود. ۲۷/۰۲/۲۰۲۶
اخبار کرهزمین سرخکردن غذاهای پرچرب با هواپز برای کیفیت هوا بهتر از روشهای دیگر سرخکردن غذاهای پرچرب با هواپز، مثل بیکن، در مقایسه با سرخکردن عمیق، ترکیبات آلی فرار و سایر ذرات معلق در هوا بهمراتب کمتری تولید میکند. ۰۱/۰۲/۲۰۲۶
Tech News شام چه بخوریم؟ جاست ایت برای حل سردرگمی دستیار هوشمصنوعی معرفی کرد این هوش مصنوعی میتواند پرسشهای کاربران را درک کند و متناسب با نیازشان وعدههای غذایی، رستورانها یا کالاهای سوپرمارکتی پیشنهاد کند. ۲۷/۰۱/۲۰۲۶
اخبار کرهزمین سبزترین سوپرمارکت اروپا معرفی شد؛ فهرست کامل را ببینید کارشناسان از سوپرمارکتهای اروپایی خواستهاند به سمت عرضه محصولات غذایی گیاهپایه حرکت کنند تا انتشار گازهای گلخانهای کاهش یابد و هزینهها پایین بیاید. ۲۷/۰۱/۲۰۲۶
اخبار حوزه سلامت و درمان آنچه باید درباره رسوایی شیرخشک نوزاد در اروپا بدانید غولهای صنایع لبنی جهان همزمان با رسوایی آلودگی به سریولاید فراخوان جمعآوری شیر خشک نوزاد را ادامه میدهند و فرانسه مرگ دو نوزاد را بررسی میکند. ۲۶/۰۱/۲۰۲۶
اخبار حوزه سلامت و درمان شرکتهای لبنی جهان بهدلیل نگرانی از آلودگی سمی شیر خشک را فراخواندند شرکتهای نستله، دانون و لاکتالیس بهدلیل نگرانی از آلودگی به سم سریولید ناچار شدند محمولههای شیر خشک نوزاد را در سراسر جهان جمعآوری کنند. ۲۲/۰۱/۲۰۲۶
Qatar in Motion تعریف مجدد ثروت با سرمایه گذاری در سلامت با همکاری Media City در این قسمت از برنامهی Qatar in Motion، لیلا حمیرا به معنای واقعی نفس راحتی می کشد. در اقامتگاه سلامتی زلال، او درمی یابد که چگونه درمانهای باستانی با علم مدرن ترکیب میشوند تا به مردم کمک کنند در کشوری که بر پایه شتاب بنا شده است، آرام بگیرند. ۲۱/۰۱/۲۰۲۶