ایالات متحده امریکا پروندههای اپستین؛ ترامپ در اقدامی غیرمنتظره از نمایندگان جمهوریخواه خواست به انتشار اسناد رای دهند
ایالات متحده امریکا پروندههای اپستین؛ ترامپ در اقدامی غیرمنتظره از نمایندگان جمهوریخواه خواست به انتشار اسناد رای دهند
Food and Drink ایتالیا محروم از صدرنشینی؛ بهترین پیتزای جهان در سال ۲۰۲۴ در کدام شهر یافت میشود؟ سیاهه ۵۰ تا از رستورانهای جهان که در سال ۲۰۲۴ بهترین پیتزا را دارند در ایتالیا منتشر شد، اما نه نام ناپل و نه نام هیچ شهر دیگری از ایتالیا در صدر این سیاهه نیست. ۱۴/۰۹/۲۰۲۴
خبرهای فرهنگی «آشپزخانه انگلیسی فارسی من»؛ بازیگر ایرانی ایتالیایی روی صحنه نمایش آش رشته میپزد خبرنگار فرهنگی یورونیوز با ایزابلا نِفَر، بازیگر درباره داستان واقعی فرار آتوسا سپهر از ایران و ساختن تئاتر از این داستان با آشپزی روی صحنه، گفتگو کرده است. ۱۴/۰۹/۲۰۲۴
اخبار حوزه سلامت و درمان افزایش خطر ابتلا به دیابت در کودکان مستعد با مصرف موز و ماست؛ چه تغذیهای برای فرزندانمان بهتر است؟ محققان میگویند کودکانی که مستعد ابتلا به دیابت نوع ۱ هستند و موز، جو و ماست میخورند بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری قرار دارند. این در حالی است که برای مثال مصرف توتفرنگی با کاهش خطر ابتلا به این بیماری در ارتباط است. ۰۹/۰۹/۲۰۲۴
خبرهای فرهنگی «شکلگیری جنبش فراگیر عشق به خود در جهان»؛ رستورانها تدارک میزهای پرمشتری تک نفره را آغاز کردند پریسا ایمانیراد، دانشمند و پژوهشگر سرطان در سانفرانسیسکو، زنی متاهل است و دوستان زیادی دارد؛ اما هفتهای یک یا دوبار تنها به رستوران میرود. او میگوید که غذا خوردن بهتنهایی، به او فرصت فکر کردن یا خواندن میدهد. او سعی میکند که در این مدت سراغ گوشی تلفنش نرود و از سکوت لذت ببرد. ۰۴/۰۹/۲۰۲۴
اخبار محیط زیستی و سبز شاهمیگوی نارنجی فوقالعاده کمیاب از زنده جوشیده شدن در قابلمه نجات پیدا کرد یک سازمان حمایت از حقوق حیوانات موفق شده است یک سختپوست بسیار نادر را، که احتمال وجودش تنها یک در ۳۰ میلیون است، از یک فروشگاه مواد غذایی نجات دهد و به دریا بازگرداند. ۳۰/۰۸/۲۰۲۴
اخبار محیط زیستی و سبز انسانها از چه زمانی شروع به پختن غذا کردند؟ آشپزی مهم است. در واقع برخی از محققان بر این باورند این کاری است که به اجداد انسانی ما اجازه داده تا کالری اضافی مورد نیاز برای رشد و بزرگ شدن مغزهایشان تامین کنند. اما آشپزی چه زمانی اختراع شد؟ ۱۹/۰۸/۲۰۲۴
اخبار جهان سی هزار تن غذای دست نخورده در المپیک پاریس؛ «۱۰ میلیون نفر در فرانسه غذای کافی برای خوردن ندارند» سازمان دهندگان المپیک ۲۰۲۴ میگویند بیش از ۳۰ هزار تن غذای باقی مانده از دهکده المپیک برای بانکهای مواد غذایی در پاریس ارسال شدهاند. ۰۸/۰۸/۲۰۲۴
اخبار جهان حشرهای با طعم گوشت گاو و بره؛ آیا رستورانها برای انقلاب در تغذیه انسانها آماده میشوند؟ منبعی خوب از پروتئین که هنگام پختن طعمی شبیه گوشت گاو یا بره پیدا میکند؛ پس آیا آشپزخانهها و رستورانهای بالاخره برای انقلاب حشرات در تغذیه انسان آماده میشوند؟ ۰۸/۰۸/۲۰۲۴
فرانسه ابتکارات و امکانات برای ورزشکاران در دهکده المپیک پاریس فرانسه یک قرن پس از میزبانی آخرین بازیهای المپیک، بار دیگر میزبان بازیهای المپیک تابستانی و برای اولین بار نیز میزبان بازیهای پارالمپیک تاریخ خود شده است. این کار به معنای برنامهریزی برای بزرگترین رویداد ورزشی بینالمللی، معادل ۴۳ مسابقات قهرمانی جهان بطور همزمان است. ۰۶/۰۸/۲۰۲۴
آلمان جنگ بر سر انحصار «کباب ترکی»، محبوبترین غذای خیابانی در اروپا؛ ترکیه به کمیسیون اروپا شکایت برد درخواست ترکیه از کمیسیون اتحادیه اروپا برای به رسمیت شناختن دونر کباب در این اتحادیه مانند آنچه پیشتر برای پیتزای ناپلی ایتالیا و ژامبون سرانوی اسپانیا انجام شده بود، با مخالفت آلمان روبرو شد. ۲۵/۰۷/۲۰۲۴
اخبار حوزه سلامت و درمان رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب کودکان به توصیه متخصصان چیست؟ در دنیا افراد بزرگسال بسیاری برای سلامتی از رژیمهای غذایی استفاده میکنند. تحقیقات اما نشان داده است که کودکان نیز میتوانند از فواید رژیمهای غذایی بهرهمند شوند. ۱۷/۰۷/۲۰۲۴
اخبار جهان کارنامه فقرزدایی در اتحادیه اروپا: ۹۰ درصد شهروندان همچنان قادر به تهیه غذای مناسب هستند اداره آمار کمیسیون اروپا (یورواستات) روز جمعه ۱۲ ژوئیه (۲۲ تیرماه ۱۴۰۳) تازهترین آمار مربوط به توانایی تامین وعده غذایی حاوی گوشت و ماهی و معادلهای گیاه آن را اعلام کرد که نشان میدهد همچنان ۹۰.۵ درصد از شهروندان اتحادیه اروپا قادر به تامین غذای مناسب هستند. ۱۲/۰۷/۲۰۲۴
فرانسه هشدار یک پزشک فرانسوی درباره تاثیر مصرف زیاد بادام روی افزایش وزن اگرچه باور عمومی این است که مواد غذایی همچون بادام یک «میان وعده» سالم هستند، اما یک پزشک فرانسوی هشدار میدهد که ممکن است با مصرف بادام، بیش از آنچه فکر میکنید کالری دریافت کنید. ۱۱/۰۷/۲۰۲۴
Food and Drink صد سالگی سالاد سزار؛ این سالاد محبوب اولین بار کجا درست شد؟ از کافههای تهران گرفته تا منوی رستورانهای کوچک در پاریس و تراسهای رو به سواحل میامی در آمریکا، سالاد سزار توسط آشپزها به عنوان غذایی باب طبع برای مشتریان تهیه میشود. ۰۷/۰۷/۲۰۲۴
Food and Drink برترین رستوران جهان معرفی شد؛ برای رزرو میز خیلی عجله نکنید رستوران«دیسفروتار» به معنای «لذت ببرید» که در بارسلون اسپانیا واقع شده، در صدر فهرست ۵۰ رستوران برتر جهان رتبه بندی شده و انتظار برای رزرو میز در آنجا یک سال طول میکشد. ۰۳/۰۷/۲۰۲۴
ایالات متحده امریکا یافته جدید دانشمندان: رژیم غذایی پرچرب میتواند باعث افزایش اضطراب شود این موضوعی پوشیده نیست که بسیاری از ما وقتی استرس داریم برای آرامش گرفتن به سراغ غذاهای ناسالم میرویم. تحقیقات جدید اما در آمریکا نشان میدهد که این استراتژی ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد. ۱۸/۰۶/۲۰۲۴
Qatar 365 طعم ابتکارات قطری با طعم مزرعه تا میز با همکاری Media City قطر 365 شما را دعوت میکند تا با ابتکارات با طعم مزرعه تا میز که افراد را به سمت شیوههای پایدارتر سوق میدهد، آشنا شوید. ۱۲/۰۶/۲۰۲۴
اخبار جهان چرا گاهی اوقات برخی حیوانات بچههای خود را میخورند؟ اینکه گاهی اوقات برخی از حیوانات بچههای خود را میخورند، ممکن است برای انسانها کمی بیرحمانه بهنظر برسد اما دلایل متعددی برای این پدیده طبیعی وجود دارد. ۰۴/۰۶/۲۰۲۴
Qatar 365 چشیدن غذاهای جهان و نگاهی مجدد به قهوه در قطر با همکاری Media City قطر 365 با بازدید از جشنواره بینالمللی غذای قطر و نمایشگاهی که به قهوه اختصاص داده شده است، از لذت غذا برای شما سخن به میان میآورد. ۲۹/۰۵/۲۰۲۴
Food and Drink دسر بخوریم یا نه؟ نظر متخصصان تغذیه درباره خوردن بلافاصله بعد از غذای اصلی میوهها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آنها قند و فیبر بدن ما را تامین میکنند و در کنار آنها ماست به عنوان یک میان وعده پروتئینی و غنی از کلسیم است. اما مصرف کدامیک به عنوان دسر برای سلامت بدن ما مفیدتر است؟ ۱۳/۰۵/۲۰۲۴