اکوفناوری
تولید برق از خاک و کمپوست؛ رویای طراح ژاپنی برای حل معمای انرژی
در دل تاریکی شب در ژاپن، آزمایشگاهی تجربی با استفاده از جعبههای پر از خاک و کمپوست موفق شده صدها لامپ را روشن کند؛ نوآوریای که منتقدان آن را ناکارآمد میدانند، اما خالق آن میگوید که این پروژه میتواند گامی کوچک در مسیر حل بحران انرژی جهان باشد.
آگهی
اخبار حوزه سلامت و درمان
چرا پنیر کاتیج ناگهان به محبوبترین غذای ورزشکاران تبدیل شد؟
اگر در ماههای اخیر سری به اینستاگرام، تیکتاک یا یوتیوب زده باشید، احتمالا یک ماده غذایی را بارها دیدهاید: پنیر کاتیج. از صبحانه ورزشکاران گرفته تا بستنی، پنکیک، پیتزا و حتی دسرهای پرپروتئین، این پنیر تقریبا همه جا دیده میشود. اما چه اتفاقی افتاده است؟ آیا پنیر کاتیج واقعا یک «ابرغذا» است؟
اخبار جهان
علم چه میگوید؛ آیا پختوپز در ظروف مسی برای سلامتی مفید است؟
بسیاری معتقدند غذا پختن در ظروف مسی، باعث ورود مس به بدن شده و برای سلامتی مفید است. در وبسایتهای ایرانی نیز طیف گستردهای از تبلیغات درباره خواص استفاده از ظروف مسی برای سلامتی دیده میشود؛ از رفع کمخونی و رفع احساس خستگی گرفته تا افزایش طول عمر.
Economy
موجهای گرما میتواند قیمت مواد غذایی اروپا را سال آینده بالا ببرد
اقتصاددانان میگویند با فروکش تورم مواد غذایی در منطقه یورو، موج گرمای شدید تابستان امسال اکنون تهدیدی بزرگتر برای قیمتهای سوپرمارکت در سال آینده نسبت به جنگ اخیر ایران است، چون خسارت برداشتها ممکن است اثر رو به کاهش گرانی نفت و کود را جبران کند.
اخبار حوزه سلامت و درمان
این تغییرات کوچک در عادتهای غذایی شما میتواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد
تخمین زده میشود که رژیم غذایی نامتعادل سالانه عامل بروز بیش از پنج درصد از موارد جدید بیماری سرطان است. برآوردها نشان میدهد که با اصلاح سبک زندگی و عادتهای غذایی میتوان از بیش از ۴۰ درصد از موارد سرطان پیشگیری کرد.
Qatar in Motion
استراتژی امنیت غذایی قطر
با همکاری Media City
در کشوری که بیشتر شن دارد تا خاک، تأمین امنیت غذایی چندان ساده نیست. با این حساب، برای افزایش تابآوری داخلی چه باید کرد؟ «قطر در گذر» بررسی میکند که چگونه قطر قوانین کشاورزی را از نو نوشت تا آنچه در بیابان امکانپذیر است را از نو تعریف کند.
اخبار حوزه سلامت و درمان
راز پروانههایی که پیر نمیشوند؛ دانشمندان کلید عمر طولانی انسان را در جنگلهای آمازون کشف کردند
بیشتر پروانهها عمر بسیار کوتاهی دارند و تنها پس از چند هفته پرواز در میان گلهای رنگارنگ میمیرند. با این حال، وجود چند استثنای نادر در حیات وحش سالهاست که دانشمندان را شگفتزده کرده است.
