Silk Road Adventures
بازارهای رنگارنگ ازبکستان فقط مراکز دادوستد نیستند: میخواهید بدانید چرا؟
با همکاری Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
بازارها نمادهای زندهای از نقش تاریخی کشور بهعنوان گذرگاه تمدنها و فرهنگ زنده و پویای کنونیاند.
آگهی
Europeans' Stories
صنعت کشاورزی هلند در بوتهی آزمایش اهداف زیستمحیطی اتحادیهی اروپا
مزارع هلند نیتروژن زیادی منتشر میکنند. با عقبماندن از اهداف، زیستبومها آسیب میبینند و چشمانداز زیستمحیطی اتحادیه اروپا به خطر میافتد. آیا میتوان میان تولید مواد غذایی و حفاظت از محیطزیست در اروپا توازن برقرار کرد؟
Europe in Motion
مواد غذایی، نوشیدنی و دخانیات در کدام کشورهای اروپایی گرانتر و در کدام ارزانترند؟
تازهترین آمار «یورواستات» نشان میدهد دانمارک گرانترین کشور اتحادیه اروپا برای خرید نان، غلات و ماهی است در مقابل، میوه، سبزیجات و سیبزمینی در رومانی ارزانتر از هر کشور دیگری در اتحادیه عرضه میشود.
اخبار جهان
آشوب در باریکه غزه؛ فلسطینیهای گرسنه برای لقمهای غذا هجوم میبرند
در جریان توزیع کمکهای غذایی در مراکزی که با حمایت آمریکا و اسرائیل در نوار غزه راهاندازی شدهاند، بار دیگر گزارشهایی از تیراندازی و خشونت نیروهای اسرائیلی منتشر شده است. به گفته شاهدان پس از تمام شدن ذخایر غذا، نیروهای اسرائیلی با شلیک گلوله و پرتاب گاز اشکآور جمعیت را متفرق کردند.
ایران
دیدگاه؛ تبعات ایدئولوژی ۴۷ ساله خودکفایی: از تحمیل بحران آب تا تهدید امنیت غذایی و ملی
کشاورزی در ایران از دیرباز نقش محوری در اقتصاد، فرهنگ و معیشت مردم این سرزمین داشته است. پس از انقلاب اسلامی در سال ۱۳۵۷، با شکلگیری نظام جمهوری اسلامی، خودکفایی بهعنوان یک ایدئولوژی سیاسی و اقتصادی در اولویت قرار گرفت.
هندوستان
از فلفل عقرب ترینیداد تا فلفل ایکس؛ تندترین غذای دنیا کدام است؟
برای کسانی که عادت به استفاده از ادویه ندارند، حتی یک ذره فلفل قرمز اسپلیت میتواند دهان را آتش بزند. در این مواقع، نوشیدن یک لیوان شیر یا خوردن یک قاشق روغن تنها راه تسکین سوزش است. البته این روشها برای مقابله با تندترین غذای دنیا یا قویترین فلفل جهان کافی نیست.
