یک پژوهش تازه نشان میدهد رژیم غذایی کودکان میتواند بر سلامت روان آنها اثر بگذارد و مصرف میوه و سبزی با رفتار بهتر مرتبط است.
یک پژوهش تازه نشان داده است کودکانی که میوه و سبزی بیشتری میخورند کمتر دچار مشکلات رفتاری درونی مانند اضطراب، افسردگی و کنارهگیری میشوند، در حالی که کودکانی که بیشتر تنقلات شیرین و شور مصرف میکنند در مواجهه با مشکلات رفتاری برونی از جمله پرخاشگری و مشکلات توجه دشواری بیشتری دارند.
آگهی
آگهی
این پژوهش که توسط محققان دانشگاه آگدر در نروژ انجام شده و در نشریه Nutrients منتشر شده است، پیوند قوی میان رژیم غذایی و سلامت روان کودکان خردسال را نشان میدهد.
پژوهشگران نوشتند: «چالشهای سلامت روان در سراسر جهان رو به افزایش است. شناسایی عوامل قابل پیشگیری برای چنین چالشهایی مهم است و اگر در کودکان خردسال شناسایی شود بیشترین تاثیر را خواهد داشت.»
در این مطالعه تاکید شده است که سلامت روان به طور ویژه در سالهای آغازین زندگی اهمیت دارد و برای نتایج تحصیلی آینده، مهارتهای اجتماعی و آموزش که بر سلامت و وضعیت اجتماعی و اقتصادی در طول عمر تاثیر میگذارند نقشی حیاتی ایفا میکند.
با افزایش مشکلات سلامت روان در سراسر جهان پژوهشگران هر چه بیشتر به رژیم غذایی، سبک زندگی و سایر عوامل اجتماعی و اقتصادی که ممکن است این روند را شکل دهند توجه میکنند.
پژوهشگران دادههای ۳۶۳ کودک ۴ ساله و مادران آنها را در چارچوب مطالعه «غذای زودهنگام برای سلامت آینده» در نروژ بررسی کردند؛ این مطالعه یک کارآزمایی تصادفی کنترل شده است که هدف آن بهبود رژیم غذایی در سنین ۶ تا ۱۲ ماهگی است.
نتایج نشان داد کودکانی که بیشتر میوه و سبزی مصرف میکردند، فارغ از سطح تحصیلات مادر، مشکلات مالی خانواده و علائم افسردگی و اضطراب در مادر، سطوح پایینتری از مشکلات درونی مانند افسردگی، اضطراب و کنارهگیری را بروز میدادند.
در عین حال مصرف مکرر تنقلات شیرین و شور با افزایش رفتارهای مشکلآفرین برونی ارتباط داشت.
بحران سلامت روان در میان کودکان و نوجوانان
به نوشته نویسندگان، مشکلات رفتاری برونی از رایجترین مشکلات سازگاری در دوران کودکی است و اصلیترین دلیل ارجاع به خدمات سلامت روان کودک و نوجوان به شمار میرود.
این مشکلات شامل رفتارهای پرخاشگرانه و ستیزهجویانه است و بروز مشکلات اجتماعی و افت عملکرد تحصیلی را در سراسر دوران کودکی و نوجوانی پیشبینی میکند.
این گونه رفتارها اغلب از سنین زیر ۵ سالگی آغاز میشود.
به گفته این پژوهش، حدود دوسوم کودکانی که در سنین ۲ تا ۳ سالگی مشکلات رفتاری برونی نشان میدهند با ورود به سنین مدرسه نیز همچنان با سطوح بالای همان چالشها روبهرو هستند.
این پژوهش در جمعبندی خود نتیجه گرفت: «این موضوع اهمیت شناسایی زودهنگام عوامل مرتبط با سلامت روان در ابتدای زندگی را نشان میدهد.»