More about this topic
اخبار حوزه سلامت و درمان
بدنتان را مانند ابرقهرمانان بازسازی کنید؛ با خوردن چه غذاهایی «سلولهای بنیادی» بدن تقویت میشوند؟
در مدرسه خواندیم که ستارههای دریایی و سمندرها میتوانند قسمتهای از دسترفته بدنشان را بازسازی کنند؛ اما آیا انسان نیز چنین توانایی دارد؟ واقعیت این است که خیر. در بدن انسان «جوانه زدن» اندامهای از دسترفته ممکن نیست؛ اما «سلولهای بنیادی» دارای یک ظرفیت باورنکردنی برای بازسازی خود هستند.
تغذیه
فوت و فن آشپزی در زمستان؛ چگونه در فصل سرما به رژیمهای غذایی سالم وفادار بمانیم؟
با فرا رسیدن زمستان و نزدیک شدن به جشنهای پایان سال و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه میکنیم.
تغذیه
خداحافظی با بیماری قلبی؛ ماده غذایی شگفتانگیزی که با کاهش کلسترول، چربی و قند را از بین میبرد
تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا میکند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما میتواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماریهای قلبی باشد.
اخبار حوزه سلامت و درمان
موسسه خیریه نیوزیلندی ناخواسته آبنباتهای ۶۰۰ دلاری «شیشه» بین نیازمندان توزیع کرد
یک موسسه خیریه در شهر اوکلند واقع در کشور نیوزیلند، که از افراد بیخانمان حمایت میکند، به طور ناخواسته آبنباتهای حاوی دُز بالقوه کشنده متآمفتامین (شیشه) را در بستههای غذایی خود قرار داد. این آبنباتها ظاهرا تصادفی به این سازمان خیریه اهدا شده است.
فوت و فن زندگی پایدار
پنج منبع ریزپلاستیکهای خانگی کدامند و چگونه میتوان از آنها دوری کرد؟
بسیاری از کالاهایی که بطور روزمره از آنها استفاده میکنیم، میتوانند ریزپلاستیکها را وارد رژیم غذایی ما کنند. میکروپلاستیکها به قدری گسترده شدند که ردیابی آنها دشوار است. این ذرات ریز، از شکسته شدن پلاستیکهای بزرگتر منشا میگیرند و با حملات قلبی، مشکلات باروری و سرطان مرتبط هستند.
اخبار حوزه سلامت و درمان
شباهتهای «غذاهای فوق فرآوری شده» و سیگار: از افزایش خطر مرگ زودرس تا اعتیادآور بودن
یک دانشمند علوم تغذیه که ۱۵ سال پیش به همراه تیمش مبدع اصطلاح غذاهای فوق فرآوری شده (UPF) بود، میگوید با توجه به شواهد رو به رشد درباره خطرات مصرف این غذاها که جایگزین رژیمهای غذایی سالم در سراسر جهان شدند، باید درباره آنها نیز به سبک محصولات «دخانیات» هشدار داده شود.
اخبار جهان
نیمی از جمعیت جهان تا سال ۲۰۳۵ چاق میشوند؛ کشورها برای کنترل چاقی شهروندان خود چه میکنند؟
بدون شک چاقی مفرط یک بحران جهانی است. در سال ۲۰۲۳، سایت اطلس چاقی جهانی به این نتیجه رسید که بیش از نیمی از جمعیت جهان تا سال ۲۰۳۵ چاق خواهند شد و اعلام کرد که هیچ نقطهای در جهان از این رویداد در امان نخواهد بود.