اخبار جهان دانشمندان از تاثیر شفابخش یک ادویه بر مشکل سوءهاضمه بیماران خبر دادند نتیجه یک پژوهش علمی جدید نشان میدهد که یکی از ادویههای رایج میتواند به حل مشکل سوءهاضمه بیماران کمک کند. ۱۲/۰۹/۲۰۲۳
اخبار جهان سکس صبحگاهی و آشپزی شبانه؛ بهترین زمان انجام فعالیتهای روزمره زندگی از نظر متخصصان چه موقعی است؟ یافتن بهترین زمان ممکن برای انجام کارها میتواند با ایجاد تغییری حقیقی در زندگی شما کیفیت آن را بالا برد. روزنامه بریتانیایی گاردین در گفتگو با متخصصان بهترین زمان را برای انجام فعالیتها در شبانه روز پیشنهاد کرده است. ۱۲/۰۸/۲۰۲۳
Qatar 365 جهان غذا در قطر؛ نقش واردات ادویه و مواد اولیه در آشپزی سنتی با همکاری Media City غذای هر کشور طعم فرهنگ و زندگی مردم آن کشور را دارد. طعم غذاهای بومی قطر نیز در نتیجه دادوستد تجاری و فرهنگی اهالی این کشور با مردمان ملل دیگر است. ۲۶/۰۷/۲۰۲۳
ویتنام کشف دستور پخت خورش کاری از طریق ادویههای بجامانده روی ظروف باستانی ۲ هزار ساله خورش کاری هرچند در اصل غذایی هندی با قدمت بیش از ۴ هزار سال شناخته میشود، با این حال کاوشهای باستانی تازه نشان میدهد پخت آن تنها به هند محدود نمیشده است. ۲۶/۰۷/۲۰۲۳
نیجریه چرا مردم نیجریه دیوانه شکستن رکوردهای گینس شدهاند؟ شمار نیجریهایهایی که به تلاش برای شکستن رکوردهای جهانی روی آوردهاند و سودای ثبت نامشان را در کتاب گینس دارند، خود در حال بدل شدن به یک رکورد جهانی در مقایسه با سایر ملیتهاست. ۱۶/۰۷/۲۰۲۳
Qatar 365 دنیای غذا در قطر؛ تلفیقی از آشپزی رنگارنگ ملل با همکاری Media City دنیای خوراک و تغذیه در قطر حاصل مجموعهای از سبکهای مختلف پختوپز است. ۱۲/۰۷/۲۰۲۳
کار پژوهش جدید دانشگاه آمریکایی: آشپزی با اجاق گازهای خانگی خطر ابتلا به سرطان خون را افزایش میدهد یافتههای تازه پژوهشگران نشان میدهد که روشن کردن شعلههای اجاق گاز موجب انتشار یک ماده شیمیایی مرتبط با افزایش خطر ابتلا به سرطان خون و سایر سرطان های سلولهای خونی در فضای خانه میشود. ۲۱/۰۶/۲۰۲۳
اخبار جهان یک کتاب آشپزی به ارزش نیم میلیون یورو در پاریس به حراج گذاشته شد یک کتاب آشپزی به ارزش نیم میلیون یورو به نام «ویاندیر» اثر تیوون، روز پنجشنبه توسط بنگاه تجارت آثار هنری کریستیز در پاریس به حراج گذاشته شد. این کتاب که در پایان قرن پانزدهم نوشته شده است از فروش بخشی از کتابخانه فردی به نام پیر دو کرومبروگ بلژیکی به دست آمده است. ۲۲/۰۳/۲۰۲۳
ژاپن آشپزی در توکیو؛ از آشپزخانههای سنتی ژاپنی تا رستورانهای فرانسوی با همکاری Tokyo Metropolitan Government در توکیو برای غذا خوردن انتخابهای بسیار زیادی دارید و میتوانید از غذاهای همهجای دنیا لذت ببرید. با دو سرآشپز اهل این شهر درباره تجربههایشان و آنچه درباره توکیو دوست دارند صحبت کردیم. ۰۳/۰۳/۲۰۲۳
زیر ذره بین ساکنانی که میکوشند زندگی را در منطقهٔ فاجعهدیدهٔ فوکوشیما احیا کنند با همکاری Japan Reconstruction Agency «احتمال آلودگی آب دریا با این کار بسیار کم است، اما ترس اصلی ما تبلیغات منفی است.» ۰۶/۱۲/۲۰۲۲
Qatar 365 انتظار شکوفایی صنعت تغذیه قطر با نزدیک شدن جام جهانی ۲۰۲۲ با همکاری Media City «ما به دیگران هم کمک میکنیم، یعنی وقتی کسانی میخواهند رستوران خودشان را داشته آشپزخانه و وسایل کار در اختیارشان میگذاریم تا کسبوکارشان را توسعه بدهند.» ۱۹/۱۰/۲۰۲۲
Explore آذربایجان برای تمام فصول؛ بهترین فعالیتها در فصلها سرد و گرم کدامند؟ با همکاری Azerbaijan Tourism Board از پیاده روی تا بازدید از شهر قدیمی باکو؛ در هر زمانی از سال که به آذربایجان سفر کنید مکانهای جذاب برای کاوش وجود دارد. ۰۳/۱۰/۲۰۲۲
فرانسه استفاده از ۸۳۴ نوع پنیر مختلف در یک پیتزا؛ فرانسویها رکورد گینس را شکستند گفته میشود برای درست کردن این پیتزا ۲ ساعت و ۲۰ دقیقه زمان صرف شده. البته نباید فراموش کرد که ۱۴ ماه نیز برای جمع آوری و تهیه پنیرهای مختلف با کیفیت از سراسر فرانسه وقت گذاشته شده است. ۰۸/۰۹/۲۰۲۲
حامی مالی پشت پرده بازار پررونق غذای دبی؛ امارات قطب جدید آشپزی در خاورمیانه رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai با آغاز به کار اولین کتاب راهنمای غذای میشلن در دبی، امارات عربی متحده جایگاه خود را در نقشه آشپزی جهانی به دست آورده است. ۲۹/۰۶/۲۰۲۲
The Exchange رُباتها تا چه حد تهدیدی برای مشاغل انسانها محسوب میشوند؟ با همکاری Media City در یکی از رستورانهای پاریس، پایتخت فرانسه یک رُبات جای آشپز رستوران را گرفته است. این ربات میتواند در هر ساعت تا ۸۰ پیتزا را بدون دخالت انسان تهیه و سرو کند. ۲۲/۰۶/۲۰۲۲
Qatar 365 نگاهی به فرهنگ خوراکیهای قطری؛ از غذاهای سنتی تا نوآوریهای دیجیتال با همکاری Media City غذا چیزهای زیادی را دربارۀ فرهنگ کشورها به ما میگویند. در این برنامه نگاهی به طعمهای مختلف غذاهای قطری از غذاهای سنتی گرفته تا طعمهای پیشرفته داریم؛ هنر آشپزی را از یک «کاپیتان سرآشپز» یاد میگیریم و درنهایت به سراغ آخرین نوآوریهای آشپزی دیجیتال میرویم. ۱۵/۰۶/۲۰۲۲
آنگولا صداهایی از آنگولا؛ پیرزنی که نماد ملی آشپزی شد با همکاری Governo de Angola «ماما کوئيبا، نماد و شمایل آشپزی آنگولاست. او کار بزرگی برای معرفی غذاهای آنگولا کرده است.» ۰۱/۰۴/۲۰۲۲
حامی مالی طعم ویژهٔ نیکئی، تلفیق آشپزی دو فرهنگ ژاپن و پرو رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai مهاجران ژاپنیهایی که در ابتدای قرن نوزدهم وارد پرو شدند جنبههای مختلفی از فرهنگ خود، و از جمله مهارتهای آشپزیشان را، به این کشور منتقل کردند. ۱۵/۰۲/۲۰۲۲
حامی مالی خوراک ماهی کاد با سس میزوی سیاه؛ غذای رستوران ممتاز ژاپنی در دبی رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai سرآشپز برای طعم دادن به گوشت ماهی آن را ۲۴ ساعت در مخلوطی از سس میزوی سرخ و سفید با ساکی و عسل میخواباند. ۲۷/۰۱/۲۰۲۲
حامی مالی مزه؛ طعم همبرگرهای خانگی و ارگانیک پیکل در دُبی رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai «بازار خوراک دُبی بسیار متنوع است اما احساس کردیم جایی برای نوعی غذای خاص، که به یکجور سبک زندگی خاص هم مربوط باشد خالی است.» ۲۰/۰۱/۲۰۲۲