در حال نمایش بعدی حامی مالی سِویچه کلاسیک پرویی با سرآشپز ریچارد سندووال در رستورانش در دبی سویچه کلاسیک پرویی غذای ملی پرو به حساب می آید، غذایی ترکیبی از ماهی و سس‌هایی که سرآشپز ریچارد سندووال در این برنامه طرز تهیه‌شان را نشان می دهد. 07/06/2021
در حال نمایش بعدی Taste مزه‌ای از دُبی: «سویچه» دریاییِ سرآشپز سندوال در رستوران غذاهای آمریکای لاتین در سبک آشپزی و پخت و پز این سرآشپز مکزیکی مرزهای بین المللی جایی ندارند؛ به نحوی که وی در تهیه سویچه از فرهنگ غذایی پرو بسیار الهام گرفته است. 16/05/2021
در حال نمایش بعدی حامی مالی نخستین فروشگاه گوشت خشک جهان در دبی بیوتلر: « بیشتر برش‌های گوشت خشک ما، برش‌های استانداری چون تاماهاوک، پورت‌هاوس، استیک کابوی، نیویورک استریپ و مانند اینها هستند.» 11/05/2021
در حال نمایش بعدی Taste مزه‌ای از دُبی: طعم فرهنگ اسپانیایی در خوراک پایلای جوهر سیاه این غذای دریایی نخست در سراسر اسپانیا و بعدها در سراسر مدیترانه محبوبیت پیدا کرد و امروز غذای ملّی اسپانیا به‌شمار می‌رود. 30/04/2021
در حال نمایش بعدی حامی مالی رستوران هندی ترسیند در دُبی؛ چشیدن طعم ۲۰ چاشنی از سراسر هند در یک غذا «همهٔ این چاشنی‌ها در غذای ما سهمی دارند چون هر لقمه‌ای که می‌خورید طعم همان منطقه‌ای را دارد که ادویهٔ خاصش از آنجا می‌آید.» 15/04/2021
در حال نمایش بعدی اخبار جهان شش شهر برتر اروپا برای گیاهخواران کدامند؟ تقریبا نیمی از ۷۵ مکان برتر در فهرست بهترین مکان‌ها برای گیاهخواران، در قاره اروپا واقع شده است و شما چه از گروه «دوشنبه‌های بدون گوشت» باشید، چه از وگان‌های سفت و سخت، این داده‌ها برای دسترسی به غذاهای گیاهی به شما کمک می‌کند. 10/04/2021
در حال نمایش بعدی حامی مالی هاینز بک، سرآشپز سه‌ستاره: همراه پژوهشگران تغذیه ۲۰ سال آزمایش کرده‌ام «شیوهٔ تولید محصولات کشاورزی و انتقال‌شان، طریقه نگهداری آنها و در آخر تهیهٔ خوراک به‌شیوه‌ای است که مواد مغذی آنها حفظ شود. و البته انتخاب و تهیهٔ غذای درست در هر فصل به همین اندازه مهم است.» 08/04/2021
در حال نمایش بعدی ایتالیا عضو فراری مافیا پس از شناسایی خالکوبی دستش در ویدئوی آشپزی بازداشت شد یک فرد فراری عضو مافیای ایتالیا پس از حضور در ویدیوهای آشپزی یوتیوب که در آنها صورت خود را پنهان کرده بود اما ناخواسته خال‌کوبی‌های متمایزش مشخص بود در جمهوری دومینیکن بازداشت شد. 30/03/2021
در حال نمایش بعدی اخبار جهان برای سلامت کبد از چه خوراکی‌هایی بپرهیزیم و کدام مواد غذایی را جایگزین آنها کنیم؟ یکی از راه‌های کمک به سلامت کبد انجام فعالیت‌های ورزشی است. با این حال از توجه به کیفیت مواد خوراکی و تاثیر آنها بر این عضو حیاتی بدن نیز نباید غافل شد. کدام خوراکی‌های برای سلامتی کبد مضرند و چه غذاهایی می‌توانند جایگزین آنها شوند؟ 28/03/2021
در حال نمایش بعدی حامی مالی گشایش نخستین رستوران کوشر در دُبی پس از بهبود روابط امارات و اسرائیل «مجوّز کوشر نشانهٔ آن است که همه چیز یک خوراک از نظر مذهبی تأییدشده است. همه‌چیز از مواد اولیه، تا روشن کردن اجاق و طرز پخت.» 10/11/2020
در حال نمایش بعدی حامی مالی مزه‌ای از دبی با یک کیک سفارشی خامه‌ای نادیا پاریک مدیر شیرینی‌پزی «ملانژ»: «ما ۵ لایه بافت وانیلی اسنفجی داریم و در میان این پنج لایه گاناچ شکلاتی خوب مخلوط شده و مقداری توت فرنگی می‌ریزیم و همه اینها همراه با خامه مرنگ سوئیسی به هم می چسبند.» 07/10/2020
در حال نمایش بعدی حامی مالی مزه‌ای از دبی؛ پخت غذای سنتی «اوزی» در تنور صحرایی «اوزی» غذای مهمانی و جشن است که پختن آن زمان زیادی می برد و وقتی آماده شد به رسمی سنتی با دست صرف می شود. 04/09/2020
در حال نمایش بعدی حامی مالی حال‌وهوا و طعم غذاهای سنتی چین در رستوران «شانگهای می» دُبی «ماهی کاد در این شیوه، نخست به مخلوطی از سس میزو، شکر و ساکی آغشته می‌شود و سپس آتش ذغال سبب می‌شود که مغز گوشت روی حرارت ملایم بپزد، و روی آن هم برشته شود.» 24/06/2020
در حال نمایش بعدی اخبار جهان دستور تهیه ۴ غذای اروپایی که موجب افزایش آسودگی در دوران کرونا می‌شود در شرایطی که به دلیل شیوع ویروس کرونا بسیاری از رستوران‌ها تعطیلند و هنوز برخی از ما احساس ایمنی لازم را برای خروج از خانه و رفتن به رستوران نداریم، بلد بودن پخت غذاهای متنوع و آسان در خانه اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. به همین منظور دستورالعمل تهیه ۴ غذای ساده و محبوب اروپایی به شما معرفی می‌کنیم. 31/05/2020
در حال نمایش بعدی حامی مالی ساندویچ واگیو؛ استیک ژاپنی در دوران قرنطینه سرآشپز ریف می‌گوید این غذا برای دوران قرنطینه عالی است، چون طبخش ساده و راحت است، و نیازی به آماده کردن سبزیجات هم ندارد. 05/05/2020
در حال نمایش بعدی بدون شرح هند رکورددار جدید تهیه طولانی‌ترین کیک جهان چینی‌ها سال ۲۰۱۸ با تهیه کیکی میوه‌ای به طول ۳ کیلومتر و دویست متر پیش از این رکورد تهیه طویل‌ترین کیک جهان را که در گینس نیز ثبت شد، در اختیار داشتند. 17/01/2020
در حال نمایش بعدی فرانسه حقوق حیوانات؛ فرانسه به دنبال روش اخلاقی برای تولید «جگر چرب» غاز در روش معمول، آنقدر به غازها با یک لوله فلزی چربی خورانده می‌شود تا بدن این جانوران، از فرط چاقی می‌ترکد. 05/12/2019
در حال نمایش بعدی تازه ترین های سفر و جهانگردی فوکواوکا؛ مهد غذای خیابانی ژاپن نخستین دکّه‌های یاتایی در سال ۱۹۴۵ و پس از پایان جنگی ساخته شدند که ویرانی‌اش رستورانی برای اهالی فوکواوکا باقی نگذاشته بود. 11/11/2019
در حال نمایش بعدی حامی مالی مزه؛ در بزرگترین رستوران گیاهی دنیا در دوبی چه می‌گذرد؟ «تی.وی.پی» یا پروتئین بافت‌دار گیاهی، خیلی شبیه گوشت چرخ‌کرده است اما در واقع بسیار سالم است. 17/10/2019
در حال نمایش بعدی تازه ترین های سفر و جهانگردی کلان‌شهر؛ سفرهٔ هزار رنگ شانگهای «میگوی سوخاری با گوشت خرچنگ غذای اصیل شانگهای است. گوشت خرچنگ طعم ملایمی دارد و میگو هم تازه و آبدار است. ترکیب این دو نمادِ آشپزی شانگهای است.» 24/09/2019
