اخبار حوزه سلامت و درمان آیا گیاهخوار بودن ریشه در ژن افراد دارد؟ محققان در آمریکا سه ژن را در گیاهخواران شناسایی کردند که میتواند توضیح دهد چرا این افراد رو به رژیمهای غذایی گیاهی میآورند. ۱۰/۱۰/۲۰۲۳
ایالات متحده امریکا چرا آمریکاییهایی که برای تعطیلات به اروپا میروند عوض چاق شدن، لاغر میشوند؟ خوردن غذای خوب و صرف نوشیدنی همراه با گذراندن وقت به تفریح قاعدتا باید موجب اضافه وزن گردشگران شود. این قاعده اما برای آمریکاییهایی که برای تعطیلات به اروپا میروند کمتر صدق میکند. ۰۹/۱۰/۲۰۲۳
اخبار جهان قورت دادن چند تا آدامس در روز خطرناک است؟ کم نیستند افراد بزرگسالی که هنوز هم اگر به طور اتفاقی یک تکه آدامس را قورت بدهند، به سرعت یاد نهیبهای والدینشان در ایام کودکی میافتند که مدام یادآوری میکردند که قورت دادن آدامس کار خطرناکی است. اما آیا واقعا این کار خطرناک و برای سلامتی مضر است؟ ۲۸/۰۹/۲۰۲۳
ایالات متحده امریکا اگر ورزش کنید اما خوب غذا نخورید چه اتفاقی میافتد؟ کارشناسان تغذیه میگویند داشتن تحرک بدنی بیشتر نمیتواند جایگزینی برای تغذیه سالم باشد. ۲۶/۰۹/۲۰۲۳
ایالات متحده امریکا نمیخواهید دهانتان بوی سیر بدهد؟ این راه حل را امتحان کنید دانشمندان راهحل جدید اثبات شدهای را برای از بین بردن بوی سیر اعلام کردهاند. ۲۶/۰۹/۲۰۲۳
اخبار جهان مصرف کدام مواد غذایی به سلامت قلب و عروق کمک میکند؟ بیماریهای قلبی و عروقی از جمله عارضههایی هستند که میتوانند تاثیر غیرقابل انکاری بر روی امید به زندگی در جوامع مختلف بگذارند. ۲۱/۰۹/۲۰۲۳
اخبار جهان سه کاری که برای بهبود متابولیسم باید انجام دهید؛ پولتان را برای خرید داروهای لاغری دور نریزید متابولیسم نیروی بدن ماست که به طور مرموزی تصمیم میگیرد، غذایی که میخوریم را به انرژی تبدیل کند یا روی وزن ما بگذارد و باعث چاقیمان شود. سه راهکار برای افزایش متابولیسم وجود دارد که اگر انجام دهید، دیگر نیازی به خرید داروهای لاغری هم نخواهید داشت. ۱۷/۰۹/۲۰۲۳
ایرلند تنها ۲ دقیقه پیادهروی بعد از صرف غذا میتواند به کاهش سطح قند خون کمک کند نتایج تحقیق دانشمندان نشان میدهد داشتن تحرک سبک پس از صرف غذا تاثیرات مثبتی بر سلامتی میگذارد. ۱۲/۰۹/۲۰۲۳
اخبار جهان هوس یک چیز شیرین کردهاید؟ ۶ ادویهای که میل به مصرف شکر را کاهش میدهند کارشناسان بهداشت و سلامت همواره از مضرات مصرف زیاد قند و شکر گفتهاند. جایگزینی آنها سخت است، اما ادویههای شناختهشده و محبوبی وجود دارند که میتوانند میل به خوردن شیرینی را در بدن انسان کم کنند. ۳۰/۰۸/۲۰۲۳
اخبار حوزه سلامت و درمان کشف جدید دانشمندان درباره ارتباط بین باکتریهای روده و تسریع پیری و تضعیف آمادگی جسمانی انسان یافتههای جدید نشان میدهد که وجود تعداد بیشتری از باکتریهای التهابی در روده با تسریع پیری و آمادگی جسمانی ضعیفتر مرتبط است. ۲۱/۰۸/۲۰۲۳
اخبار جهان سالمترین و مغذیترین ماده غذایی جهان چیست؟ کلم بروکلی، آووکادو، دانه چیا یا پرتقال سرشار از ویتامین C، کدام یک برای بدن مفیدتر است؟ محققان دانشگاه ویلیام پاترسون در نیوجرسی در جستجوی سالمترین ماده غذایی جهان، ۴۱ نوع میوه و سبزیجات را مورد بررسی قرار دادند و با یکدیگر مقایسه کردند. ۰۳/۰۸/۲۰۲۳
ایالات متحده امریکا یافتههای یک مطالعه جدید: مصرف روغن زیتون میتواند خطر زوال عقل را تا «۲۸ درصد» کاهش دهد یافتههای یک مطالعه نشان میدهد که روغن زیتون میتواند به کاهش خطر مرگ ناشی از زوال عقل کمک کند. ۲۶/۰۷/۲۰۲۳
اخبار جهان متخصصان پوست: پول خود را برای بیوتین یا کلاژنها دور نریزید؛ بهترین راه «رژیم غذایی متعادل» است داروهای مکملی که ادعا میکنند وضعیت ظاهر و پوست اشخاص را بهبود میبخشند در یک دهه گذشته محبوبیت زیادی پیدا کردهاند. از سال ۲۰۱۱ تا ۲۰۲۰میلادی درصد آمریکاییهایی که گزارش دادهاند از ویتامین مو، پوست و ناخن استفاده کردهاند از ۲.۵ درصد به ۴.۹ درصد افزایش یافته است. ۲۴/۰۷/۲۰۲۳
اخبار جهان چند درصد از شهروندان اتحادیه اروپا از تامین یک وعده غذای کافی و مغذی ناتوانند؟ اداره آمار کمیسیون اروپا (یورواستات) اعلام کرد که درصدی از کل جمعیت اتحادیه اروپا که قادر به تهیه یک وعده غذای مغذی طی هر دو روز نیستند، ۱ واحد درصد افزایش یافت. ۱۰/۰۷/۲۰۲۳
فوت و فن زندگی پایدار چرا رژیم غذایی وگان و گیاهخواری برای سلامتی انسان مضر شده است؟ نتایج بررسیهای تازه نشان میدهد که گروهی از وگانها وگیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده میخورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟ ۲۷/۰۶/۲۰۲۳
اخبار جهان آیا برنج را قبل از پخت باید شست یا نه؟ محققان پاسخ میدهند برنج غذای اصلی میلیاردها نفر در آسیا و آفریقا است. این ماده غذایی همچنین در بسیاری از دستورپختها از تهچین مرغ و قرمهسبزی ایرانی گرفته تا ریزوتو ایتالیایی، پائلا اسپانیایی قرار دارد. علیرغم جذابیت جهانی آن، سوالی که برای بسیاری مطرح میشود این است که آیا باید برنج را قبل از پخت شست یا نه؟ ۱۴/۰۶/۲۰۲۳
اخبار جهان دانشمندان: خانواده و دوستان میتوانند مانع کاهش وزن شوند نتیجه پژوهش گروهی از محققان بریتانیایی نشان میدهد نزدیکان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند ممکن است آگاهانه یا ناآگاهانه این روند را مختل کنند. ۰۸/۰۶/۲۰۲۳
ایالات متحده امریکا ویتامین فراموششدهای برای پوست؛ هر آنچه باید در مورد «نیاسین» دانست ویتامین ب به دلیل انواع مختلفی که دارد ممکن است برای عموم گیجکننده به نظر برسد. هشت مورد ویتامین ب وجود دارد که بعضیهایشان بسیار معروف هستند و بعضی دیگر کمتر مورد توجه قرار گرفتهاند. ۳۱/۰۵/۲۰۲۳
اخبار حوزه سلامت و درمان چه غذاهایی استرس را کاهش میدهند؟ بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند ارتباط مستقیمی میان کیفیت غذا و شرایط روحی و روانی افراد وجود دارد. خوردن برخی از غذاها میتواند به کاهش استرس بینجامد. ۲۸/۰۵/۲۰۲۳
اخبار حوزه سلامت و درمان نتایج مطالعه جدید: آیا دیر غذا خوردن میتواند باعث چاقی شود؟ نتایج یک مطالعه که به تازگی انجام گرفته نشان میدهد صرف دیرهنگام وعده غذایی میتواند بر افزایش وزن انسان تاثیر مستقیم داشته باشد. ۱۶/۰۵/۲۰۲۳