اخبار جهان نتیجه تحقیقات؛ چقدر طول میکشد تا رفتارهای خوب به عادت تبدیل شوند؟ احتمالا تعجب خواهید کرد که چرا با وجود گذشت حدود یک ماه از سال جدید میلادی و ممارست شما در این مدت برای نهادینه کردن رفتارهای خوب در زندگی روزمرهتان و تبدیل آنها به یک عادت، همچنان در اجرای تصمیمات جدیدی که گرفتید، مشکل دارید. ۲۸/۰۱/۲۰۲۵
اخبار حوزه سلامت و درمان بدنتان را مانند ابرقهرمانان بازسازی کنید؛ با خوردن چه غذاهایی «سلولهای بنیادی» بدن تقویت میشوند؟ در مدرسه خواندیم که ستارههای دریایی و سمندرها میتوانند قسمتهای از دسترفته بدنشان را بازسازی کنند؛ اما آیا انسان نیز چنین توانایی دارد؟ واقعیت این است که خیر. در بدن انسان «جوانه زدن» اندامهای از دسترفته ممکن نیست؛ اما «سلولهای بنیادی» دارای یک ظرفیت باورنکردنی برای بازسازی خود هستند. ۲۲/۰۱/۲۰۲۵
اخبار جهان چرا همیشه احساس خستگی میکنیم؟ چند عامل که میتوانند دلیل آن باشند احساس خستگی و بیحالی مسئلهای رایج به شمار میرود و بخش قابل توجهی از افراد از داشتن مداوم این وضعیت ناراحت هستند. ۱۲/۰۱/۲۰۲۵
اسرائيل باستانشناسان: انسانهای اولیه بیشتر از آنچه فکر میکنیم گیاهخوار بودند محققان در اسرائیل آثاری از یک سری گیاهان خوراکی را روی ابزار مورد استفاده توسط شکارچیان باستانی پیدا کردند که نشان میدهد اجداد ما بیشتر گیاهخوار بودهاند تا گوشتخوار. ۰۸/۰۱/۲۰۲۵
اخبار جهان ترکیبات گیاهی «پلی فنول»؛ موادی طبیعی که میتوانند قلبی سالم و فشار خونی پایین به ما هدیه دهند دانشمندانی که سالهاست درباره ترکیبات گیاهی تحقیق میکنند، اکنون بیش از هر زمانی بر اهمیت «پلی فنولها» برای کمک به سلامت انسانها تاکید دارند. ۰۸/۰۱/۲۰۲۵
فضا چرا فضانوردان نمیتوانند در فضا نان بخورند؟ فضانوردان پیش از این که زمین را ترک کنند، تحت آموزشهای دشواری قرار می گیرند، به ویژه در مورد تواناییهای فیزیکی، مهارتهای فنی و رژیم غذایی. مطابق رژیم غذایی ویژه آنها نمیتوانند در فضا نان بخورند اما چرا؟ ۰۶/۰۱/۲۰۲۵
چین رژیمهای غذایی با گرسنگیهای متناوب ممکن است اثرات غیرمنتظرهای روی مو داشته باشد این توصیه زیاد شنیده میشود که کمتر بخورید تا بیشتر زندگی کنید؛ اما اگر این کار به قیمت از دست دادن موهایتان انجام شود چه؟ ۰۲/۰۱/۲۰۲۵
اخبار جهان چه نوع صبحانهای میتواند به محافظت از قلب کمک کند؟ تحقیقات جدید نشان داده که در موضوع صبحانه، هم اندازۀ وعدهها و هم کیفیت تغذیه، نقش مهمی در حفظ سلامتی دارد؛ بویژه برای افراد مسنی که در معرض خطر بیماریهای قلبی هستند. ۰۲/۰۱/۲۰۲۵
تندرستی این مکمل میتواند عمر شما را افزایش دهد و سلامت قلب، کلسترول و پوست را بهبود بخشد پزشکان میگویند مصرف یک نوع مکمل غذایی میتواند بیش از چهار سال به عمر شما اضافه کند. این مکمل غنی از اسیدهای چرب ضروری مانند امگا-۳ است که فواید بسیاری برای بدن دارد و میتواند کیفیت زندگی را بهطور چشمگیری بهبود ببخشد. ۲۷/۱۲/۲۰۲۴
اخبار جهان ماده غذایی که سرماخوردگی و آنفولانزا را دور میکند و ویتامین سی بیشتری از مرکبات دارد اگر به دنبال تقویت سیستم ایمنی خود در زمستان هستید، بهتر است مصرف ویتامین سی را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. یک ماده غذایی وجود دارد که مقدار ویتامین سی بیشتری نسبت به پرتقال یا لیمو دارد و میتواند به شما در مقابله با بیماریهای فصلی کمک کند. ۲۰/۱۲/۲۰۲۴
Food and Drink اسیدهای چرب ضروری کدامند و مصرف آنها چگونه میتواند بدن انسان را در برابر سرطان مقاومتر کند؟ مطالعات جدید نشان میدهد غذایی که میخورید ممکن است بر توانایی بدن شما برای مبارزه با سلولهای سرطانی تاثیر بگذارد. ۱۲/۱۲/۲۰۲۴
تغذیه فوت و فن آشپزی در زمستان؛ چگونه در فصل سرما به رژیمهای غذایی سالم وفادار بمانیم؟ با فرا رسیدن زمستان و نزدیک شدن به جشنهای پایان سال و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه میکنیم. ۱۲/۱۲/۲۰۲۴
تغذیه نتیجه یک تحقیق: گیاهخواران «غذاهای فوق فرآوری شده» بیشتری مصرف میکنند مطالعهای که اخیرا توسط امپریال کالج لندن انجام شد، نشان داد افرادی که رژیم گیاهخواری دارند، نسبت به افرادی که گوشت میخورند، تمایل بیشتری به مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPF) دارند. ۰۵/۱۲/۲۰۲۴
تغذیه پروتئین گیاهی یا پروتئین حیوانی؛ برای مدیریت وزن چه بخوریم؟ معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ ۲۸/۱۱/۲۰۲۴
اخبار حوزه سلامت و درمان آیا خوردن روزانه آجیل و گردو برای پیشگیری از زوال عقل سودمند است؟ بر پایه نتایج مطالعهای جدید، خوردن روزانه مغزهای خوراکی میتواند خطر ابتلا به دمانس یا زوال عقلی را نزد میانسالان و حتی گاهی سالمندان به طور قابل توجهی کاهش دهد. ۱۴/۱۱/۲۰۲۴
اخبار جهان چقدر مصرف پروتئین روزانه توصیه میشود و استفاده بیش از حد آن چه عوارضی دارد؟ اگر قصد دارید عضلاتتان را افزایش دهید، چگونه افزایش مصرف پروتئین میتواند به شما در دستیابی به نتایج بهتر در باشگاه کمک کند؟ ۰۸/۱۱/۲۰۲۴
خبرهای فرهنگی چرا اغلب گلادیاتورهای روم باستان گیاهخوار بودند؟ از رژیم غذایی آنها چه میدانیم؟ تصویری که ما از گلادیاتورهای رومی در ذهن داریم، اغلب ریشه در فیلمهای هالیوودی دارد: مردان عضلانی و تنومند که با جانورانی نظیر ببر درگیر میشوند. با این حال شاید دانستن این مطلب تعجببرانگیز باشد که رژیم غذایی این جنگجویان به طور عمده نه از گوشت، که از میوهجات تشکیل شده بود. ۲۴/۱۰/۲۰۲۴
خبرهای فرهنگی ملاقات با شرکت کننده ۸۰ ساله مسابقه دختر شایسته: سن فقط یک عدد است چوی سون-هوا، ۸۰ ساله که تقریبا یک دهه پیش از برگزاری نخستین دور از مسابقات دختر شایسته جهان در سال ۱۹۵۲ متولد شده، این شانس را دارد که به عنوان مسنترین شرکت کننده این مسابقه، تاریخساز شود. ۳۰/۰۹/۲۰۲۴
اخبار حوزه سلامت و درمان کلافه از سرعت پایین کاهش وزن؛ چگونه ۲۰ برابر پیادهروی کالری بسوزانیم؟ شاید شما هم جزء آن دسته از افرادی باشید که به هر دلیلی پیادهروی سریع را به عنوان یکی از روشهای کاهش وزن انتخاب کردهاید ولی کالریسوزی از این طریق را کافی نمیدانید و حاضر هم نیستید به باشگاه بروید یا تمرینهای سنگین و طولانی مدت را زیر نظر مربیان انجام دهید. ۲۵/۰۹/۲۰۲۴
بریتانیا غذاهای فوق فرآوری شده چه بلایی بر سر ما میآورند؟ یافتههای یک تحقیق جدید نشان میدهد که یک تغییر ساده در رژیم غذایی و کم کردن مصرف غذاهای فوق فرآوری شده میتواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک کند. ۱۹/۰۹/۲۰۲۴