ترکیب شرایط بد حقوق، نبود امکان تطبیق کار و زندگی و مناطق وسیع و کمجمعیت با تقاضای بالای محصولات حیوانی، طوفان کاملی ایجاد کرده که ماندن این متخصصان در روستاهای اسپانیا را دشوار میکند.
دامپزشکان مجارستان، اسلواکی و لیتوانی که به ترتیب هفدهمین، هجدهمین و بیستوسومین اقتصادهای اروپا هستند، بیش از همتایان اسپانیایی خود درآمد دارند. این دادهها حاصل یک نظرسنجی فدراسیون دامپزشکان اروپا (FVE) است که نشان میدهد میانه حقوق ۲۶۶ شرکتکننده داوطلب، حدود ۲۶ هزار و ۴۰۰ یورو ناخالص در سال است.
آگهی
آگهی
با این حال این ارقام بسیار امیدوارکنندهتر از ارقامی است که در قرارداد جمعی خود این کارکنان (منبع به زبان اسپانیایی) در اسپانیا پیشبینی شده است. برای جایگاههایی مانند تکنسین آزمایشگاه، این توافق صنفی تنها حدود ۱۹ هزار و ۴۰۳ یورو و ۱۷ سنت در سال در نظر گرفته است، البته بدون محاسبه مزایا.
علاوه بر این، ۶۰ درصد دامپزشکان اسپانیایی که به کشورهای دیگر مهاجرت کردهاند، طبق این مطالعه میگویند که این کار را برای بهبود شرایط کاری خود انجام دادهاند. پاسخدهندگان گفتهاند که ماهانه حدود هشت ساعت اضافهکار داشتهاند؛ چیزی بیش از دو واحد درصد بالاتر از میانگین اتحادیه اروپا.
شرایط کاری این گروه از متخصصان میتواند بخشی از تصویر این بخش در مناطق روستایی را توضیح دهد. در نشست کاریای که در رووانیمی فنلاند و در چارچوب مجمع عمومی FVE برگزار شد، سازمان نظام دامپزشکی اسپانیا (OCV) با ارائه سخنرانیای با عنوان «چالش اسپانیا: چه چیزی در فعالیت روستایی کار میکند و چه چیزی شکست میخورد» پیامدهای این کمبود ساختاری را تشریح کرد.
گنزالو مورنو، رئیس سازمان نظام دامپزشکی، دربارهاسپانیای خالی از سکنه چنین توضیح داد: «از آنجا که تعداد ما هر روز کمتر میشود، همکاران باید حجم کار بیشتری را بر عهده بگیرند، به مزارع بیشتری بروند و هر روز کیلومترهای بیشتری طی کنند. این شرایط بسیار سخت است، جانشینی نسلها را دشوار میکند و باید سودآوری را هم بررسی کرد.» به گفته او، این واقعیت یکی از ابعاد مناطقی با پهنههای وسیع و جمعیتی است که در برخی نقاط با لاپونیای فنلاند قابل مقایسهاند.
این وضعیت پیامدهای مستقیم برای اقتصاد دارد، به ویژه در مناطقی مانند کاستیا و لئون یا آراگون: اسپانیا در حال حاضر به عنوان نخستین تولیدکننده دام در اتحادیه اروپا شناخته میشود و سالانه بیش از پنج میلیون تن صادرات دارد که ۲۶ درصد کل تولید اتحادیه را شامل میشود؛ پیش از آلمان.
انجمن کشتارگاههای کاستیا و لئون، اماسیل، برآورد میکند که کمبود دامپزشک باعث کاهش تا ۴۵ درصدی ساعات کار در این نوع واحدها میشود، همچنین در دیگر صنایع وابسته مانند صنعت لبنی.
اما نبود نظارت از سوی متخصصان فقط برای کارآفرینان و این بخش پیامد ندارد. وبسایت «الدیاریو.اس» همین هفته خبر داده است که علیه کشتارگاه «وینسنته د لوکاس فوئنتتاخا» در چند دقیقهای شهر سگویا پروندهای گشوده شده است، پس از کشتار ۲۰۰ بچهگوزن که روی هم انباشته شده و در شرایط آشکار ترس و استرس نگهداری میشدند. مشخص شده است که این حیوانات در لحظه قربانی شدن، پس از شلیک، چند دقیقه زنده ماندهاند.
در همین سال، سازمان ARDE وضعیت یک مجتمع عظیم پرورش خوک در کاستلوته (تروئل) را افشا کرد؛ جایی که چندین حیوان بهطور مرگبار زخمی شده و در کنار لاشههای در حال تجزیه در داخل واحدها زندگی میکردند.
دیگر گروهها مانند «اکولوخیستاس ان آکسیون» هشدار دادهاند که به شکل متناقض، گسترش این واحدهای بزرگ دامداری به دلیل آلودگی ایجادشده و در نتیجه کاهش ورود دامپزشکان جدید، احیای جمعیتی این نقاط را به خطر میاندازد.
سازمان نظام دامپزشکی اسپانیا همچنین به پارادوکسی در این کشور اشاره میکند. با وجود آنکه اسپانیا گستردهترین ظرفیت آموزشی دامپزشکی در اتحادیه اروپا را دارد، یعنی ۱۵ دانشکده که همچنان رو به افزایش است و دانشگاه سالامانکا قصد دارد یک دانشکده جدید افتتاح کند، بخش قابل توجهی از فارغالتحصیلان نمیخواهند یا نمیتوانند در مناطق روستایی فعالیت کنند. برآورد میشود ۳۵ درصد فارغالتحصیلان حرفه خود را خارج از کشور دنبال میکنند.