مقامهای بهداشتی اروپا رشتهفرنگیهای فوری طعمدار را منشا احتمالی شیوع سالمونلا تشخیص دادهاند؛ این شیوع دستکم ۱۰۶ نفر را در ۱۴ کشور بیمار کرده است.
مقامهای اروپایی حوزه ایمنی غذایی و بهداشت از شیوع عفونتهای سالمونلا مرتبط با محصولات نودل طعمدار خبر دادهاند؛ شیوعی که تاکنون ۱۰۶ مورد ابتلا تاییدشده در ۱۴ کشور را دربر میگیرد.
آگهی
آگهی
به گفته آژانس ایمنی غذای اروپا و مرکز اروپایی پیشگیری و کنترل بیماریها، بیشتر موارد در میان کودکان و جوانان ثبت شده و دستکم ۴۹ نفر نیاز به بستری شدن در بیمارستان داشتهاند.
این دو نهاد اعلام کردند: «محصولات نودل طعمدار محتملترین منبع شیوع چندکشوری فعلی عفونتها هستند و شواهد موجود موارد ابتلا را به کالاهای متعلق به یک برند واحد پیوند میدهد».
مقامهای اروپایی اعلام کردند موارد ابتلا در اتریش، بریتانیا، جمهوری چک، دانمارک، استونی، فرانسه، آلمان، مجارستان، لتونی، لیتوانی، هلند، نروژ، لهستان و سوئد گزارش شده است.
این نهادها افزودند اقدامهای کنترلی انجامشده، از جمله جمعآوری و فراخوان محصولات در چند کشور، «به طور چشمگیری احتمال» بروز موارد جدید عفونت مرتبط با این شیوع را کاهش میدهد.
تحقیقات اپیدمیولوژیک نشان داده است موارد گزارششده در دانمارک، استونی، آلمان، لتونی و لیتوانی با مصرف محصولات نودل طعمدار متعلق به همان برند مرتبط بوده است.
این نهادها نام فروشنده را مشخص نکردند اما اعلام کردند موارد مرتبط با سالمونلا استنلی و سایر سویهها به یک تولیدکننده در اوکراین پیوند خورده است.
شرکت ریوا فودز در بیانیهای که هفته گذشته منتشر کرد، از «ادعای شناسایی» سالمونلا استنلی در یک محموله مشخص از نودلهای فوری خود خبر داد؛ محمولهای که در بازار کشورهای بالتیک توزیع شده و توسط یورو فود سرویس، تولیدکننده اوکراینی محصولات ریوا، تولید شده است.
این شرکت اعلام کرد تحقیق داخلی را آغاز و محمولههای مربوط را جمعآوری کرده است. ریوا افزود در پی این ماجرا اقدامهایی از جمله آزمایشهای مستقل آزمایشگاهی، بازرسیهای نهادهای نظارتی، پایش محیطی و تدابیر پیشگیرانه تکمیلی را در دستور کار قرار داده است.
ریوا اعلام کرد: «ایمنی مصرفکنندگان برای ما در بالاترین اولویت قرار دارد.» این شرکت همچنین گفت با نهادهای مسئول در حال همکاری است.
علائم سالمونلوز شامل اسهال، تب، درد شکم، تهوع و استفراغ است که معمولا چند روز ادامه دارد.
بیشتر افراد مبتلا ظرف یک هفته بهبود مییابند اما عفونت میتواند در کودکان خردسال، سالمندان و افراد با سیستم ایمنی ضعیف شدید باشد.