تایلند از شمال تا جنوب، غذاهای سالم و تجربه های گردشگری فعال را عرضه میکند که بر درمان و آرامش جسم و ذهن تمرکز دارد.
در میان فعالان صنعت مهماننوازی، این روزها بسیار درباره روند بزرگ بعدی در سفرهای لوکس صحبت میشود؛ از برنامهریزیهای شخصیسازیشده تا سفر با کشتیهای تفریحی.
برای تایلند پاسخ ساده است: درمان، هم از طریق خوراک و هم از راه برنامههای تندرستی.
سولادا ساراتیلاوان، مدیر اجرایی بخش اروپا در اداره گردشگری تایلند، در حاشیه نمایشگاه گردشگری ITB برلین به یورونیوز تراول گفت که این کشور در زمینه غذاهای سالم و خوشمزه و همچنین تجربههای گردشگری فعال، حرفهای زیادی برای گفتن دارد.
ساراتیلاوان میگوید: «درمان، لوکس جدید است. میتوانید بدن خود را با غذای تایلندی درمان کنید و ذهن خود را با مدیتیشن التیام دهید.»
تندرستی در بشقاب
تایلند سالهاست که به خاطر غذاهایش شهرت دارد و برخی از محبوبترین غذاهای صادراتی آن، از جمله پد تایلندی، توم یام گونگ و برنج چسبناک با انبه، در همهجای جهان پیدا میشود.
اما برای کسانی که میخواهند تنوع واقعی آشپزی تایلندی را تجربه کنند، یک تور خوراکگردی در سراسر کشور میتواند آنها را هم به مقاصد پرطرفدار و هم به نقاط کمتر شناختهشده ببرد.
ساراتیلاوان اضافه میکند: «تایلند به خاطر غذایش مشهور است و ما میتوانیم تندرستی را در بشقاب ارائه کنیم. میتوانید به شمال، به چیانگ مای بروید یا به جنوب، به سورات تانی یا کو سامویی.»
او میافزاید: «در بخش شمال شرقی تایلند که شاید برای بسیاری از گردشگران چندان شناختهشده نباشد، رستورانهای دارای ستاره میشلن زیادی وجود دارد، بهویژه در استان خون کائن.»
ترکیب بشقابهای سالم با گردشگری فعال مطمئنترین راه برای داشتن تجربه کامل درمان در این کشور است و هم بوکس تایلندی و هم موی تای گزینههای بسیار خوبی به شمار میروند.
تعداد فزایندهای از گردشگران برای شرکت در رویدادهای ورزشی سفر میکنند و ماراتن بانکوک نیز هر سال در آغاز سال برگزار میشود.
بانکوک درخشان: هنر، فرهنگ و فضاهای سبز
اگرچه بسیاری برای تجربههای تندرستی از شهر خارج میشوند، دلایل زیادی وجود دارد که اقامت خود در پایتخت تایلند را طولانیتر کنید.
ساراتیلاوان به ما میگوید: «شاید باور نکنید اما خود بانکوک درون شهر فضاهای سبز زیادی دارد.»
او توضیح میدهد: «بزرگترین پارک بانکوک به نام پارک لومپینی را داریم؛ جایی که میتوانید صبحها ورزش کنید یا از فضای جمعی مردمی که صبح و عصر برای ورزش کردن دور هم جمع میشوند لذت ببرید.»
علاوه بر این، پارک جدید «دوسیت سنترال پارک» نیز بهتازگی در قلب شهر افتتاح شده است.
پس از آنکه پیادهروی خود را انجام دادید، ساراتیلاوان پیشنهاد میکند سری هم به برخی از محلههای خلاق جدید مانند سونگ وات یا چارون کرونگ بزنید.
در آنجا با حجم زیادی از هنر خیابانی، گالریها، کافهها و بارها روبهرو میشوید که همگی منتظر کشف شدن هستند.
دلایلی برای سفر هرچه زودتر به تایلند
برای طرفداران «پارک ژوراسیک»، یک دلیل بسیار مهم برای سفر به تایلند در سال ۲۰۲۶ وجود دارد؛ مجموعه «دنیای ژوراسیک: تجربه» بهتازگی در بانکوک افتتاح شده است.
پیش از آنکه راهی لوکیشنهای واقعی فیلمبرداری این مجموعه در نقاط مختلف کشور شوید، میتوانید خود را در جهان سینمایی آن غرق کنید؛ مکانهایی که شامل پارک ملی هات چائو مای، پارک ملی آو فانگ نگا و پارک ملی خائو فانوم بنچا میشود.
اگر قانع شدهاید اما نمیدانید چه زمانی بروید، ساراتیلاوان میگوید بهترین زمان برای کسانی که نخستین بار به تایلند سفر میکنند، ماه آوریل است.
او اضافه میکند: «پیشنهاد میکنم در جشن سال نوی ما که در آوریل برگزار میشود شرکت کنید.»
او میگوید: «این جشن را فستیوال سونگکران مینامیم که همراه با مراسم آبپاشی در سراسر کشور است؛ بهویژه در بانکوک و دیگر شهرهای بزرگ مانند چیانگ مای، پوکت یا کو سامویی.»
ساراتیلاوان توضیح میدهد: «آوریل گرمترین ماه در تایلند است و به همین دلیل سال نوی خود را با آب جشن میگیریم تا خنک شویم.»