گذشته از حضور نخست کیپورد در جام جهانی، این کشور فراتر از فوتبال جذاب، با غذاهای دریایی تازه، سواحل آرام و میراث فرهنگی غنی گردشگران را جذب میکند.
حدود ۵۰۰ کیلومتر دورتر از سواحل غرب آفریقا، کشور جزیرهای کابو ورد (Cabo Verde) قرار دارد؛ کشوری که پس از صعود به نخستین جام جهانی خود در تابستان امسال، در صدر خبرها قرار گرفته است.
آگهی
آگهی
از نظر جغرافیایی، جزایر این کشور بخشی از ماکارونزی به معنی «جزایر سرور» هستند؛ مجموعهای که در کنار مادیرا، جزایر قناری و آزور قرار دارد؛ مجمعالجزایری در اقیانوس اطلس که پوشش گیاهی مشابه و چشماندازهای آتشفشانی آنها را به هم پیوند میدهد.
همزمان با آماده شدن این کشور برای پیوستن به ۹ کشور آفریقایی دیگر در بزرگترین صحنه فوتبال جهان، در ادامه میخوانید چرا باید نام کابو ورد را هم به فهرست مقاصد سفر خود اضافه کنید.
بهترین زمان سفر به کابو ورد چه زمانی است؟
در این کشور که خورشید در ۳۵۰ روز سال میتابد، دما معمولا بین ۲۱ تا ۲۹ درجه سانتیگراد در نوسان است.
جزایر کابو ورد تنها دو فصل دارند: «Tempo das brisas» یا فصل بادها از اکتبر تا میانه ژوئیه و «tempo das chuvas» یعنی فصل باران از اوت تا سپتامبر.
برای مسافرانی که میخواهند از گرمای جزایر فرار کنند، خنکترین ماهها ژانویه و فوریه است که دما گاهی تا ۱۶ درجه سانتیگراد پایین میآید. در مقابل، آنها که طاقت گرمای بیشتر را دارند بهتر است سپتامبر را برای سفر انتخاب کنند؛ زمانی که دما تا حدود ۳۶ درجه و حتی بالاتر میرسد.
کدام جزیره به سلیقه شما نزدیکتر است؟
مساحت کابو ورد در مجموع ۴۰۳۳ کیلومتر مربع است که در اقیانوس اطلس پراکنده شده و ۱۰ جزیره اصلی را در بر میگیرد که ۹ مورد از آنها مسکونی هستند. هر کدام از این جزایر با فرهنگ کرئول خود شخصیت متمایزی پیدا کردهاند.
برای دوستداران ساحل، سال (به معنی نمک) به خاطر آبهای فیروزهای شفاف، ماسههای سفید مایل به عاج و آب و هوای ملایم در سراسر سال مشهور است. ساحل سانتا ماریا یکی از «هفت شگفتی کابو ورد» به شمار میرود؛ جایی که گردشگران در آبهای آن میتوانند دلفینها، گلههای ماهی، سفرهماهی و اگر خوششانس باشند مارماهیهای موری را ببینند. این ساحل رستوران، فروشگاه و انواع فعالیتها و تورهای آبی هم دارد.
در خشکی، شهر سانتا ماریا در جزیره سال گزینههای فراوانی ارائه میکند؛ از پیادهروی در مسیرهایی که از پونتاو دو سانتا ماریا تا ساحل پونتا پرت میرسد گرفته تا زمین گلف، اسبسواری، زیپلاین و بازدید از پارک بومشناسی و باغ گیاهشناسی پاچاماما و موزه خانه فرهنگ.
برای مسافرانی که به دنبال فرهنگ هستند نه فقط ساحل، جزیره سائو ویسنته با ترکیبی منحصر به فرد از تاثیرات آفریقایی، اروپایی، پرتغالی و برزیلی برجسته است. پایتخت آن، میندلو، میزبان مرکز فرهنگی میندلو است؛ جایی که بازدیدکنندگان میتوانند از طریق غذا، هنر خیابانی، صنایع دستی، زندگی شبانه و تورهای موسیقی سنتی «روح کابو ورد» را احساس کنند. راهنمایی تورها به زبانهای انگلیسی، فرانسوی، آلمانی و پرتغالی ارائه میشود و قیمت یک تور شش ساعته آشنایی با جزیره و فرهنگ آن از ۱۳۰ یورو آغاز میشود.
در نقطهای دیگر از این مجمعالجزایر، جزیره مایو برای سفرهای آرامتر و خلوتتر ایدهآل است. هیات گردشگری کابو ورد (منبع به زبان انگلیسی) دوچرخهسواری را بهترین روش تردد در جزیره میداند تا بتوانید از سواحل، خلیجها، تالابها و جاذبههای فرهنگی آن به خوبی لذت ببرید.
بسیاری از سواحل مایو در عین حال ذخیرهگاه زیستکره و زیستگاههای حفاظتشدهای هستند که هر سال هزاران لاکپشت برای تخمگذاری شنهای گرم آنها را انتخاب میکنند. بازدیدکنندگان تنها با همراهی راهنما یا زیستشناس اجازه دارند لاکپشتها را در نقاطی مانند لاگوا، بارریرو، سالیناش پورتو انگلیش و تراز سالگاداش از نزدیک تماشا کنند.
دیگر جزایر کابو ورد شامل سانتیاگو، فوگو، سانتو آنتائو، براوا، بوا ویستا، سائو نیکولاو و سانتا لوزیا است.
طعمهای اقیانوسی و مسیرهای کروز
از سواحل کارتپستالی گرفته تا سفره غذا، طعمهای این جزایر مقصدی میآفریند که باید به اندازه مناظر، با حواس پنجگانه تجربه شود.
غذایی مثل «کاشوپا»، نوعی خوراک پرملات است که با ترکیبی از گوشتها مانند گاو، مرغ، تن و سوسیس به همراه سبزیجاتی چون ذرت، لوبیا، مانیوک، هویج، کلم، کیل و کدو حلوایی به آرامی پخته میشود. به همین دلیل هم محلیها آن را «جشن جزایر» مینامند.
به لطف آبهای اقیانوس اطلس، غذاهای دریایی هم در سراسر این جزایر پایه ثابت سفرهها است و ماهیهایی مثل شمشیرماهی، جروپر، اسبکماهی، اسکو مکرل، اسنپر و سالمون اغلب در منوها دیده میشود. ماجراجویان دنیای خوراکی میتوانند برای طعم محلیتر دریاهای کابو ورد سراغ اختاپوس یا صدف کنگ دریایی گریلشده بروند.
مسیرهای کروز که در بنادر سائو ویسنته و سانتیاگو در این جزایر پهلو میگیرند، برنامههای گستردهتری را هم ممکن میکنند و کابو ورد را به دیگر مقاصد آفریقایی از جمله سنگال و گامبیا متصل میکنند. شرکتهایی مانند رویال کاریبین، اماسسی کروز، کوستا کروز و پرینسس تورهایی ارائه میکنند که کابو ورد را هم در بر میگیرد.
کجا اقامت کنیم؟
جیک کاردیگن، کارشناس سفر در شرکت آرکیپلاگو چویس (منبع به زبان انگلیسی) فهرستی از پنج اقامتگاه برتر در کابو ورد تهیه کرده است.
اولین گزینه او هتل ترا لاج در جزیره سائو ویسنته است. مهمانان میتوانند میان اتاقهای استاندارد و سوئیتها انتخاب کنند و قیمتها از شبی ۸۵ یورو شروع میشود. در این اقامتگاه تلویزیون وجود ندارد اما در عوض چشمانداز خیرهکننده خلیج میندلو پیش روی شما است. کاردیگن این هتل را «واحهای از آرامش» در میان خیابانهای پرهیاهوی یک شهر جهانی توصیف میکند؛ جایی که مهمانان میتوانند در تختخوابهای معلق استراحت کنند و از منظره لذت ببرند.
در بوا ویستا، او مهمانسرای اورکیدیا را به مسافرانی پیشنهاد میکند که به دنبال «تعطیلاتی ساحلی آرام و استراحتبخش» هستند. این اقامتگاه تنها چند قدم با شهر اصلی جزیره، سال ری، و ۵۰ متر با ساحل استوریل فاصله دارد و دسترسی آسانی به ساحل و زندگی محلی فراهم میکند. او میگوید اقامت در این مهمانسرا با صبحانهای لذیذ به سبک کابو وردی شروع میشود و بعد از آن نوبت قهوه و گپوگفت با طوطیهای ساکن آن است که «پر از توصیههای مفید درباره بهترین جاها برای غذا خوردن» هستند.
دیگر هتلهای پیشنهادی او عبارتاند از کاسا کاووکوینیو در سانتو آنتائو، کاسا ماریسا در فوگو و هتل بارسلو پرایا در سانتیاگو.
چطور به آنجا برسیم؟
جزایر کابو ورد چهار فرودگاه بینالمللی دارد:
- فرودگاه بینالمللی آمیلکار کابرال، جزیره سال
- فرودگاه بینالمللی نلسون ماندلا، جزیره سانتیاگو
- فرودگاه بینالمللی آریستیدس پریرا، جزیره بوا ویستا
- فرودگاه بینالمللی سزاریا اورا، جزیره سائو ویسنته
پرواز رفتوبرگشت بدون توقف شرکت ایزیجت از لیسبون به بوا ویستا حدود چهار ساعت و ۲۰ دقیقه طول میکشد و قیمت بلیت در سپتامبر از ۱۳۶ یورو شروع میشود. پروازهای مستقیم از دیگر شهرهای اروپایی از جمله لندن، منچستر، بروکسل و پورتو نیز با ایزیجت و تپ ایر پرتغال در دسترس است.
در مجموع این کشور هفت فرودگاه دارد و سه فرودگاه دیگر به عنوان قطبهای داخلی، پروازهای بین جزایر را با شرکت هواپیمایی کابو ورد ایرلاینز انجام میدهند.