۲۴ ساعت در پریزرن، پایتخت فرهنگی کمترشناخته کوزوو چگونه بگذرانیم

در حالی که بخش هایی از بالکان مثل کرواسی و مونته نگرو در سال های اخیر با جهش چشمگیر شمار گردشگران روبه‌رو بوده اند، کوزوو همچنان یکی از کم بازدیدترین کشورهای اروپا است و در سال ۲۰۲۵ کمی بیش از ۴۵۰ هزار مسافر به اینجا آمده اند.

آگهی

آگهی

به لطف پرواز ارزان شرکت ویز ایر از فرودگاه لوتون لندن به اسکوپیه، پایتخت مقدونیه شمالی، بالاخره در ماه مه امسال فرصت کردم خودم از نزدیک به اینجا سر بزنم.

با برنامه سفر فشرده ای که برای حداکثر استفاده از وقتم پیش از بازگشت به دوحه، جایی که تحریریه سفر یورونیوز مستقر است، چیده بودم، فقط یک روز در کوزوو وقت داشتم؛ بنابراین باید بین پریشتینا و پریزرن یکی را انتخاب می کردم و در نهایت، به عنوان پایتخت فرهنگی کشور، پریزرن را برگزیدم.

برنامه دارید خودتان راهی آنجا شوید؟ این راهنما شامل بهترین دیدنی ها و فعالیت ها در پریزرن، پیشنهادهایی برای خورد و خوراک و چند نکته کاربردی است.

دیدنی ها و کارهایی که در پریزرن می توان انجام داد

کنار پل سنگی قدیمی عکس بگیرید

پل سنگی قدیمی روی رود پریزرن بیستریسا (در عکس بالا) که در اصل در سده شانزدهم ساخته شده، شاخص ترین نماد شهر است.

اگر دنبال ثبت عکس یادگاری معروف در پریزرن هستید، به سمتی بروید که روبه روی میدان شادروان قرار می گیرد تا پلی را با مسجد سینان پاشا در پس زمینه در قاب بگیرید.

پل اصلی در پی سیل سال ۱۹۷۹ ویران شد و سازه کنونی به اوایل دهه ۱۹۸۰ برمی گردد، اما هنوز هم تمام جذابیتش را حفظ کرده است.

از مسجد سینان پاشا دیدن کنید

در همین حوالی، مسجد سینان پاشا هم جزو جاهایی است که حتما باید ببینید. این مسجد دوران عثمانی که ساخت آن در سال ۱۶۱۵ به پایان رسیده، فضای داخلی چشم نوازی با نقوش گیاهی و کتیبه های عربی دارد.

مثل سایر مساجد، پیش از ورود باید کفش هایتان را دربیاورید و زنان نیز باید موهای خود را بپوشانند. چند روسری در ورودی مسجد قرار داده شده که می توانید از آنها استفاده کنید.

از تماشای فرسکوهای کلیسای بانوی ما در لیویش لذت ببرید

کلیسای بانوی ما در لیویش بخشی از مجموعه «یادمان های قرون وسطایی کوزوو» ثبت شده در فهرست جهانی یونسکو است؛ کلیسایی ارتدکس صرب که قدمتش به سده چهاردهم میلادی می رسد.

نقاشی های دیواری داخل کلیسا، که مایکل آستراپاس نقاش یونانی بیزانسی و دستیارش اوتیکیوس آنها را خلق کرده اند، اهمیت ویژه ای دارند. این فرسکوهای کم نظیر موضوعاتی نادر مانند گذرایی زندگی بر اساس داستان «برلام و یواساف» را به تصویر می کشند و همچنین شخصیت های نمادین روز و شب را نشان می دهند که نماینده عهد جدید و عهد عتیق هستند.

این کلیسا در سده پانزدهم به مسجد تبدیل شد و روی نقاشی های اصلی را با ملات پوشاندند که باعث آسیب آنها شد. هنوز هم در ورودی اولیه می توان بخش هایی از نوشته های عربی روی دیوارها را دید.

این بنا در ناآرامی های سال ۲۰۰۴ نیز بیشتر آسیب دید و به همین دلیل ورود به آن محدود شده است. یک پست نگهبانی پلیس بیرون کلیسا قرار دارد و برای ورود باید کارت شناسایی خود را نشان دهید.

در حمام عثمانی قدیمی با باستان شناسی آشنا شوید

موزه باستان شناسی پریزرن در یک حمام عثمانی سابق قرار دارد. در اینجا می توانید با یافته های باستان شناسی مناطق اطراف، از جمله مجسمه معروف «دونده پریزرن»، آشنا شوید.

برج ساعت هم بخشی از مجموعه است و با بالا رفتن از آن منظره زیبایی از شهر پیش رو خواهید داشت.

حمام دیگری به نام حمام غازی محمد پاشا نیز پیش تر به عنوان یک فضای فرهنگی مورد استفاده بود، اما اکنون برای مرمت تعطیل شده است. در سفرهای بعدی بازگشایی احتمالی آن را زیر نظر داشته باشید.

در موزه لیگ آلبانیایی پریزرن قدم بزنید

شش ستاره پرچم کوزوو نماینده گروه های اصلی قومی این کشور هستند که یکی از آنها آلبانیایی ها هستند و برای آشنایی با نقش آنها در این شهر، سری به موزه لیگ آلبانیایی پریزرن بزنید.

در این موزه تاریخ این گروه سیاسی شرح داده شده و بخشی مردم نگار نیز به نمایش لباس های سنتی آلبانیایی از مناطق مختلفی که در آن دوران در آنها زندگی می کردند اختصاص دارد.

به سمت قلعه کالایا بالا بروید

با حدود ۱۵ دقیقه پیاده روی از مرکز شهر به سمت ارتفاعات، به قلعه کالایا می رسید که در شکل کنونی اش از زمان امپراتوری بیزانس حافظ شهر بوده است.

ورود به قلعه رایگان است و چشم انداز آن به شهر بی رقیب. اینجا نقطه ای عالی برای تماشای غروب آفتاب است؛ اگر زمانی به اینجا بیایید که غروب خیلی دیرتر از ساعت بسته شدن، یعنی ۷ عصر، فرا می رسد، در طول مسیر و بیرون دروازه اصلی هم جای کافی برای عکاسی پیدا می کنید.

نماد UCK که داخل قلعه می بینید مخفف Ushtria Çlirimtare e Kosovës، یعنی ارتش آزادیبخش کوزوو است و نمونه های مشابه این نماد و یادمان های مرتبط با آن را در نقاط مختلف کشور خواهید دید.

از آبخوری میدان شادروان بنوشید

می گویند اگر از آب فواره میدان اصلی پریزرن بنوشید، به این شهر بازخواهید گشت؛ پس اگر دلتان را برده، جرعه ای از آن را امتحان کنید.

در همین میدان همچنین بیشترین تراکم کافه ها و رستوران های شهر را پیدا می کنید…

در پریزرن چه بخوریم و چه بنوشیم

مثل بسیاری از نقاط بالکان، در کوزوو هم بورک جایگاه ویژه ای دارد و در نقاط مختلف شهر می توانید آن را پیدا کنید.

چون سفر من خیلی کوتاه بود، نمی توانم خودم را صاحب نظر در معرفی بهترین بورک شهر بدانم، اما تقریبا مطمئنم هر جایی امتحانش کنید راضی خواهید بود. عثمانی ها همچنین نوشیدنی تخمیرشده ای به نام بوزا، بر پایه ذرت، را هم با خود به این منطقه آوردند.

اگر می خواهید با منظره ای زیبا نوشیدنی بنوشید، کافه BarAca را که درست پشت مسجد سینان پاشا قرار دارد امتحان کنید.

من خودم هم از کافه Te Kizini خوشم آمد؛ جایی که لیوان های بزرگ آبجوی فشاری پیا و انواع آبجوی دست ساز بطری شده را بسیار خنک سرو می کند.

دفعه بعد برای این جشن به پریزرن برمی گردم…

جشن بونار که اواخر ماه مه برگزار می شود، صحنه تیوپ سواری روی رود پریزرن بیستریسا توسط ساکنان شهر است.

این رویداد یک جشن تمام روزی (و تمام شب…) است و برنامه های موسیقی متعددی هم برای آن تدارک دیده می شود.

چگونه به پریزرن برویم

اتوبوس های منظم از پایتخت کوزوو، پریشتینا، به سمت پریزرن حرکت می کنند و مسیر را در حدود یک ساعت و ۴۵ دقیقه طی می کنند. فرودگاه پریشتینا نیز پروازهای مستقیمی از شهرهایی چون برلین، بروکسل، لیون، وین و اسلو دارد.

همچنین می توانید با اتوبوس از تیرانای آلبانی و اسکوپیه در مقدونیه شمالی خود را به پریزرن برسانید؛ مسیر از هر یک از این دو پایتخت حدود سه ساعت طول می کشد.

چند نکته کاربردی

پول نقد هنوز هم در کوزوو حرف اول را می زند؛ من در هیچ کدام از جاهایی که سر زدم نتوانستم با کارت بانکی پرداخت کنم.

بیش از ۹۰ درصد جمعیت کشور مسلمان هستند، بنابراین بد نیست زمان تعطیلاتی مثل عید فطر و عید قربان را در نظر داشته باشید و بدانید که در ماه رمضان ممکن است ساعت کار مغازه ها و رستوران ها تغییر کند.

ماه رمضان زمان بسیار مناسبی برای سفر است، چون می توانید حال و هوای خاص افطار را از نزدیک تجربه کنید. به من گفتند که در کوزوو به جای توپ سنتی رمضان از آتش بازی برای اعلام پایان روزه استفاده می کنند.