Newsletter خبرنامه Events مناسبت ها پادکست ها ویدیو Africanews
Loader
ما را پیدا کنید
آگهی

جهانگرد پرآوازه | کشف زیبایی‌های والنسیا

با همکاری
جهانگرد پرآوازه | کشف زیبایی‌های والنسیا
Copyright  Euronews
Copyright Euronews
نگارش از Lilly Douse
تاریخ انتشار به روز شده در
همرسانی
همرسانی Close Button
لینک کپی پیست کد امبد ویدیو: Copy to clipboard لینک کپی شد!

از خیابان‌های تاریخی‌اش تا چشم‌اندازهای دل‌انگیزش، والنسیا شهری است زنده، پرجنب‌وجوش و لبریز از طعم و تازگی. اما چه رازی در این شهر نهفته است که آن را به بهشتی برای دوست‌داران خوراک بدل کرده است؟

در این قسمت از برنامه‌ی «جهانگرد پرآوازه»، مجری، لیلی دوس، به والنسیا سفر می‌کند که یکی از زیباترین مناطق اسپانیاست. سفرش او را به قلب شهر کهن والنسیا می‌کشاند؛ منطقه‌ای که در آن شکوه معماری چندصدساله، خیابان‌های رنگارنگ و پرشور و مهمان‌نوازی لوکس در هم می‌آمیزند تا چهره‌ی اصیل این شهر اسپانیایی را کشف کند. لیلی، با دمی بونیتا، هم‌بنیان‌گذار مجموعه‌ی «هات‌اسپات والنسیا» دیدار می‌کند؛ کسی که او را در گذر از دیدنی‌های شاخص و گوشه‌های کمترشناخته‌ی شهر همراهی می‌کند. در ادامه‌ی مسیر، او بر آب‌های آرام دریاچه‌ی آل‌بوفِرا قایق‌سواری می‌کند و در کنار «یان اف کمپبل»، بنیان‌گذار مجموعه‌ی «وری والنسیا»، طعم اصیل غذای سنتی پائیا را می‌چشد. او به دیدار ریکارد کامارنا، سرآشپز برجسته و دارنده‌ی دو ستاره‌ی میشلن، می‌رود تا در کارگاه آشپزی او رموز پخت‌وپز را بیاموزد. سپس همراه با دیمیتری بلاتوف، بنیان‌گذار «انجمن دوست‌داران کوه‌های والنسیا»، راهی روستای کوهستانی چولییا می‌شود.

رفتن به میانبرهای دسترسی
همرسانی