یک مطالعه پان یوروپ و اکولوژیستها در اقدام نشان میدهد در ۸۸ درصد توتفرنگیهای بررسیشده در اروپا بقایا پیدا شده، اما در نمونههای اسپانیا این میزان بسیار کمتر است.
توتفرنگیهایی که در اسپانیا کشت میشوند، در میان کمآلودهترین محصولات به آفتکشها در سراسر اتحادیه اروپا قرار دارند. این نتیجه یک مطالعه است که امروز از سوی پان اروپا همراه با چند سازمان غیردولتی منتشر شده و نمونههای توتفرنگی را در ۱۱ کشور بررسی کرده است (منبع به زبان اسپانیایی).
آگهی
آگهی
در سطح اروپا ۸۸ درصد توتفرنگیهای بررسیشده حاوی بقایای آفتکشها هستند. ۵۸ درصد توتفرنگیها با PFAS آلودهاند؛ موادی که به دلیل ماندگاری در بدن و محیط زیست به عنوان «مواد شیمیایی جاودانه» شناخته میشوند و بیش از نیمی از آفتکشهای شناساییشده به گروه خطرناکترین مواد مجاز در اتحادیه اروپا تعلق دارند، یعنی آفتکشهایی که نامزد جایگزینی هستند و باید از سال ۲۰۱۱ به تدریج از چرخه مصرف خارج میشدند.
توتفرنگیهای اسپانیا کمترین آلودگی را دارند
اسپانیا بسیار پایینتر از این میانگین قرار دارد. در این مطالعه فقط دو نوع آفتکش در یکی از دو نمونه توتفرنگی کشت متعارف اسپانیا شناسایی شد که هر دو مجاز بودند و میزان آنها زیر حد قانونی قرار داشت.
در مورد توتفرنگیهای ارگانیک، چه در اسپانیا و چه در سایر کشورهای اروپا، همه نمونههای بررسیشده کاملا عاری از بقایای آفتکشها بودند؛ موضوعی که مصرف محصولات ارگانیک را به عنوان امنترین گزینه در برابر این مواد سمی تقویت میکند.
کستینه گارسیا، هماهنگکننده گروه مواد سمی در سازمان «اکولوژیستها در اقدام» میگوید: «نه فقط توتفرنگیهای ارگانیک، بلکه درصد بالایی از محصولاتی که به شکل متعارف کشت میشوند نیز عاری از آفتکشها هستند، که این نشان میدهد اسپانیا میتواند و باید بدون آفتکش کشت کند».
نویسندگان این گزارش معتقدند این نتایج ضرورت انعطافپذیرتر کردن مقررات مربوط به آفتکشها را زیر سوال میبرد و خواستار اجرای سختگیرانهتر قوانین موجود هستند.
«نیمه بردهداری» در میان کارگران این بخش
کولدو ارناندس، هماهنگکننده حوزه آب این سازمان، به دیگر پیامدهای کشت فشرده توتفرنگی مانند مصرف بسیار بالای آب و شرایط کاری کارگران این بخش نیز اشاره میکند و این شرایط را «نیمه بردهداری» توصیف میکند.