از فلورانس تا کرت: ۱۱ هتل اروپایی در فهرست بهترین اقامتگاه‌های تازه جهان

مسافران این روزها فراتر از یک اتاق زیبا و خدمات خوب را جست‌وجو می‌کنند. حالا مجله سفر Afar فهرست (منبع به زبان انگلیسی) ۴۰ هتل تازه تاسیس یا بازسازی شده برتر در سراسر جهان را منتشر کرده است؛ فهرستی که بر اقامتگاه‌هایی تاکید دارد که روح مقصد خود را بازتاب می‌دهند.

آگهی

آگهی

از میان این ۴۰ هتل، ۱۱ هتل در اروپا قرار دارند؛ از بناهای تاریخی مرمت شده گرفته تا افتتاحیه‌های شیک در مقاصدی که مدت‌ها از دید گردشگران دور مانده بودند.

بهترین هتل‌های اروپا در سال ۲۰۲۶

هتل Collegio alla Querce، مجموعه Auberge، فلورانس

این هتل در مجموعه‌ای از ساختمان‌های قرن شانزدهمی که زمانی مدرسه‌ای در آنها مستقر بود، در حاشیه فلورانس جای گرفته و ترکیبی از بهترین‌های زندگی شهری و حال و هوای توسکانی اطراف را ارایه می‌کند.

با چشم‌اندازهایی رو به دوموی مشهور فلورانس و دشت‌های اطراف، این مجموعه ۸۳ اتاق و سوئیت با جزییات معماری اصیل دارد و همچنین از یک اسپای مجلل، استخر باریک برای شنای طولی و یک کوکتل‌بار که در دفتر قدیمی مدیر مدرسه ساخته شده، برخوردار است.

هتل The Carlton، میلان

پس از پنج سال مرمت، هتل The Carlton بار دیگر جایگاه خود را به عنوان یکی از لوکس‌ترین هتل‌های میلان به دست آورده است.

گروه هتلی Rocco Forte ساختمان دهه ۱۹۶۰ را بازآفرینی کرده و با الهام از برخی طراحان نمادین میلان از جمله جیو پونتی که زاده و درگذشته همین شهر است، به آنها ادای احترام کرده است.

در تمام فضاها هتل به شکلی بی‌دردسر شیک است و طراحی داخلی آن را فیلیپ ورخیلن و پائولو موسکینو در کنار مدیر خلاقیت Rocco Forte، اولگا پولیتزی، بر عهده داشته‌اند.

هتل Chesa Marchetta، سیلز ماریا، سوییس

در قلب دره انگادین در سوییس، هتل Chesa Marchetta قرار دارد؛ پناهگاهی روستایی که بر موقعیت آلپی خود تاکید می‌کند.

این هتل در یک خانه روستایی متعلق به قرن شانزدهم جای گرفته و تازه‌ترین پروژه شرکت مهمان‌نوازی Artfarm است که توسط گالری‌داران، ایوان و مانولا ویرت، تاسیس شده است.

هر یک از ۱۳ اتاق با مبلمان و آثار هنری سنتی محلی آراسته شده و رستوران هتل نیز به استفاده از مواد اولیه فصلی و طعم‌هایی الهام‌گرفته از آشپزی ایتالیایی و سوییسی می‌بالد.

هتل Corinthia Grand Hotel du Boulevard، بخارست

این بنای شاخص متعلق به دوران بل اپوک که نخستین بار در سال ۱۸۶۷ گشوده شد، زمانی میزبان خاندان‌های سلطنتی و باشکوه‌ترین رویدادهای اجتماعی بخارست بود.

پس از مرمتی گسترده، این ساختمان تاریخی با ۳۰ سوئیت لوکس تحت نام Corinthia Grand Hotel du Boulevard Bucharest دوباره گشوده شده و ظرافت معماری دوران گذشته را با تجملات مدرن در هم آمیخته است.

موقعیت مرکزی هتل دسترسی آسان مهمانان را به بخش قدیمی شهر، بناهای باشکوه و کافه‌ها و رستوران‌های مستقل که در شکل‌گیری شهرت رو به رشد پایتخت رومانی به عنوان مقصدی مناسب برای سفرهای کوتاه نقش دارند، ممکن می‌کند.

هتل The Florentin، فرانکفورت

هتل The Florentin در قصری مجلل که پیشتر به یک بانک تعلق داشت و در محله زاکسنهاوزن فرانکفورت قرار دارد، روحی تازه و سبکی نو به شهری می‌بخشد که بیشتر با سفرهای کاری شناخته می‌شود.

این ساختمان تاریخی که قدمتش به سال ۱۹۰۱ برمی‌گردد، به اقامتگاهی شیک با فضاهای داخلی گرم و یکی از پر سر و صداترین رستوران‌های شهر به نام Dune تبدیل شده است.

افتتاح این هتل همزمان است با تلاش فرانکفورت برای تثبیت جایگاه خود به عنوان مقصدی فرهنگی و طراحی، در آستانه سالی که این شهر عنوان پایتخت جهانی طراحی ۲۰۲۶ را بر عهده خواهد داشت.

Fowlescombe Farm، جنوب دوون، انگلستان

در یک ملک ۴۵۰ هکتاری در حاشیه پارک ملی دارتمور، مجموعه Fowlescombe Farm ریتمی آرام‌تر از زندگی را در مناطق روستایی دوون ارایه می‌کند.

۱۰ سوئیت این مجموعه در انبارها و ساختمان‌های جانبی بازسازی شده پراکنده شده‌اند؛ فضاهای داخلی آنها از چشم‌اندازهای اطراف الهام گرفته و بسیاری از جزییات دکور از خود ملک تهیه شده است.

مهمانان می‌توانند روزهای خود را به گشت‌وگذار در دارتمور، شرکت در جلسات یوگا در گلخانه یا لذت بردن از غذاهای فصلی تهیه شده با محصولات مزرعه بگذرانند.

هتل Les Bassans، پرو-گیرک، فرانسه

دلیل انتخاب: به خاطر نشان دادن چهره‌ای متفاوت از سواحل فرانسه، دور از مدیترانه آشنای گردشگران

هتل Les Bassans در ویلایی دلنشین متعلق به دهه ۱۹۲۰ بر فراز ساحل گرانیت صورتی بریتانی قرار گرفته و مشرف به دریاست.

این هتل جمع‌وجور که نخستین ملک مجموعه Fontenille Collection در این منطقه است، فرصتی برای کشف یکی از کمتر شناخته‌شده‌ترین سواحل فرانسه در اختیار مسافران می‌گذارد؛ جایی که صخره‌های تماشایی، پرندگان دریایی و مسیرهای پیاده‌روی دیدنی در مرکز توجه قرار دارند.

دکوراسیون داخلی شیک و چشم‌انداز بی‌وقفه دریا از هر اتاق، تجربه‌ای کاملا متفاوت از شلوغی سواحل مدیترانه ارایه می‌کند.

هتل The Newman، لندن

در محله کمتر شناخته‌شده فیتزروویا در لندن، هتل The Newman روح مستقل و گذشته خلاق این منطقه را گرامی می‌دارد.

فضاهای داخلی الهام‌گرفته از آرت دکو و عکس‌های ساکنان محلی، حال‌وهوایی کاملا محلی به هتل می‌دهد و در عین حال بار شیک Gambit با الهام از دهه ۱۹۳۰ طوری طراحی شده که به اندازه مهمانان هتل برای خود لندن‌نشینان نیز جذاب باشد.

برخی از بهترین نانوایی‌ها، کافه‌ها و رستوران‌های پایتخت نیز تنها چند دقیقه پیاده‌روی با هتل فاصله دارند.

هتل Orient Express La Minerva، رم

تنها چند قدم دورتر از پانتئون، هتل Orient Express La Minerva به معنای بازگشت یکی از مشهورترین نام‌ها در دنیای سفر است.

این هتل که در عمارتی اشرافی سابق مستقر شده، شکوه رومی را با مبلمان ایتالیایی و اشاره‌هایی به سرویس قطار افسانه‌ای الهام‌بخش خود در هم می‌آمیزد؛ از دیوارهای چوبی گرفته تا میزهای کنار تخت که یادآور چمدان‌های قدیمی‌اند.

پس از چهار سال مرمت و بازگشایی دوباره، مهمانان می‌توانند از رستوران روی بام هتل چشم‌اندازی پانورامیک به شهر جاودانه رم داشته باشند؛ فضایی که خیلی زود به یکی از پرطرفدارترین رستوران‌های شهر تبدیل شده است.

Sibbjäns، جزیره گوتلند، سوئد

در جزیره گوتلند در سوئد، مجموعه Sibbjäns مهمان‌نوازی روستایی را با طراحی سنجیده اسکاندیناویایی در هم می‌آمیزد.

این اقامتگاه که پیرامون یک مزرعه فعال شکل گرفته، فضاهای داخلی الهام‌گرفته از انبارهای روستایی را با تمرکز جدی بر پایداری، از فناوری‌های صرفه‌جویی در مصرف آب تا استفاده از مواد غذایی تولید شده در همان مزرعه، همراه کرده است.

مبلمان وینتیج و جزییات با دقت انتخاب شده، فضایی راحت و به‌روشنی نوردیک به این مجموعه بخشیده است.

Tella Thera، کرت، یونان

مجموعه Tella Thera که مشرف به آب‌های فیروزه‌ای خلیج کیساموس است، طوری طراحی شده تا حداکثر استفاده را از مناظر خیره‌کننده جزیره کرت ببرد.

این اقامتگاه ۲۱ اتاقه دارای سوئیت‌هایی است که در دل شیب تپه ساخته شده و در میان گیاهان بومی احاطه شده‌اند و حسی از آرامش و خلوت را خلق می‌کنند.

از خدمات اسپا الهام‌گرفته از روغن زیتون محلی گرفته تا گشت‌وگذار در تالاب بالوس که به خاطر آب‌های آبی درخشانش معروف است، همه چیز در اینجا عمیقا با جزیره و سنت‌هایش گره خورده است.

در زمان اقامت، حتما سری هم به رستوران بدون پسماند این هتل بوتیک، Anemoia، بزنید که در آن از مواد اولیه فصلی کرت استفاده می‌شود.