علاوه بر چای و چیپس نوستالژیک و بستنی، در این قطار خوراکیهای کلاسیک دیگری مثل برانچ، چای کرمدار و سوسیس با پوره سیبزمینی هم سرو میشود.
قطار «فیش اند چیپس» بهتازگی به یکی از محبوبترین شهرهای ساحلی بریتانیا بازگشته است.
«نورفک فرایر» متعلق به راهاهن نورث نورفک، یک قطار بخار میراثی، از ایستگاه شرینگهام تا هولت رفتوبرگشت انجام میدهد و کل سفر حدود ۹۰ دقیقه طول میکشد.
این قطار فضای نوستالژیک یک شهر ساحلی را زنده میکند؛ مسافران میتوانند در طول مسیر از فیش اند چیپس خوشمزه رستورانهای برتر شرینگهام لذت ببرند و بعد هم بستنی برند محبوب دیگر نورفک، «رونالدو» را امتحان کنند.
این وعده فیش اند چیپس یا همان «چیپی تی» در یکی از کوپههای دهه ۱۹۵۰ راهاهن بریتانیا که بهطور کامل مرمتشده سرو میشود یا در واگن بوفه گرزلی با دکوراسیون داخلی آرت دکوی دهه ۱۹۳۰.
مسافران همچنین میتوانند در بار داخل قطار انواع نوشیدنیها را سفارش دهند و همزمان از مناظر تماشایی روستاها و دشتهای اطراف لذت ببرند.
خدمات قطار فیش اند چیپس از چهارشنبه ۱ آوریل ۲۰۲۶ آغاز میشود و هر چهارشنبه از ساعت ۶:۳۰ عصر به بعد انجام خواهد شد.
قیمت میزهای دونفره در کلاس درجهیک از ۸۷.۵۰ پوند (۱۰۰.۴۰ یورو) شروع میشود و میزهای دونفره در بخش عادی ۷۹.۵۰ پوند (۹۱.۲۰ یورو) قیمت دارند. برای گروههای بزرگتر، گزینههای سهنفره و چهارنفره هم در نظر گرفته شده است. رزرو صندلی از طریق وبسایت راهاهن نورث نورفک امکانپذیر است.
تجربه غذاهای کلاسیک محبوب بریتانیایی روی ریل
اگر طرفدار فیش اند چیپس نیستید، راهاهن نورث نورفک چند تجربه دیگر از قطارهای غذاخوری هم ارائه میکند؛ از برانچ گرفته تا شامهای «سوسیس و پوره» و قطار چای و خامه.
در قطار چای و خامه، اسکن میوهای، خامه غلیظ، مربا و قوریهای چای نامحدود همراه با برشی سخاوتمندانه از کیک سرو میشود. در قالب یک امکان ویژه برای فصل ۲۰۲۶، مهمانان میتوانند با پرداخت ۸ پوند اضافی (۹.۲۰ یورو) یک بطری پروسکو هم سفارش دهند.
خدمات قطار چای و خامه بیشتر پنجشنبهها از آوریل تا اکتبر اجرا میشود و در برخی یکشنبهها نیز سرویس دارد.
در قطارهای شام «سوسیس و پوره»، مسافران میتوانند سوسیسهای قصابی که تازه در خود قطار پخته میشود را همراه با سس پیاز و پوره سیبزمینی میل کنند و در پایان نیز یک ظرف بستنی رونالدو دریافت کنند.
قطارهای برانچ یک صبحانه کامل انگلیسی تازه سرو میکنند که شامل سوسیسهای قصابی، تخممرغ همزده، بیکن، قارچ، هش براون، گوجهفرنگی و لوبیای پخته است و همراه آن یک لیوان آبپرتقال و چای یا قهوه ارائه میشود. گزینه گیاهی هم در دسترس است.
دیگر تجربههای قطارهای غذاخوری موضوعدار شامل قطار «راز قتل» است که با نوشیدنی خوشامدگویی، شام سهدورهای و اجرای نمایشی معمایی با موضوع «چه کسی این کار را کرده است» در داخل قطار همراه است و برای بهترین کارآگاهان نیز جوایزی در نظر گرفته شده است.
اگر بهدنبال گزینهای مجللتر هستید، میتوانید قطار ناهار ویژه Premier Lunchtime Dining را انتخاب کنید که شامل ناهار سهدورهای و مجموعهای از نوشیدنیهای محلی است.
برای تجربهای متفاوتتر، قطار جین نیز وجود دارد که پنج نوع جین محلی برگزیده را همراه با یک سینی مزه شامل انواع گوشتهای سرد و پنیر و چیزکیک با طعم جین سرو میکند.
قطار دیگری با نام Rails and Ales هم راهاندازی شده است که نگاهی عمیقتر به سنت غنی آبجوسازی در نورفک، بهویژه ایلز و سایدِرهای محلی، ارائه میدهد و در کنار آن مجموعهای از لوکوموتیوهای قدیمی را نیز به نمایش میگذارد.