در حال نمایش بعدی اخبار جهان رواج روزافزون مصرف پروتئین گیاهی؛ مصرف گوشت در آلمان به پایینترین حد خود رسید به گفته وزارت کشاورزی آلمان، ساکنان این کشور بیشتر و بیشتر پروتئینهای گیاهی را جایگزین محصولات گوشتی میکنند؛ اما همه حاضر نیستند گوشت را بطور کامل کنار بگذارند. 29/06/2023
در حال نمایش بعدی اخبار جهان راز طعم خوشمزه سیبزمینی سرخ کرده مک دونالد فاش شد ویدئویی در تیکتاک منتشر شده که دلیل طعم خوشمزه سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد را فاش کرده است. اما افشای این راز احتمالا خیلی مورد علاقه گیاهخواران و وگانها نیست. 28/06/2023
در حال نمایش بعدی فوت و فن زندگی پایدار چرا رژیم غذایی وگان و گیاهخواری برای سلامتی انسان مضر شده است؟ نتایج بررسیهای تازه نشان میدهد که گروهی از وگانها وگیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده میخورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟ 27/06/2023
در حال نمایش بعدی اخبار جهان گامهای نهایی برای تولید استیک گیاهی با چاپگر سه بعدی در اسپانیا رویای استیک با چاپ سه بعدی به واقعیت نزدیک میشود. یک استارتآپ اسپانیایی به زودی میتواند هر ساعت ۵۰ کیلوگرم گوشت گیاهی تولید کند. 04/04/2022
در حال نمایش بعدی فوت و فن زندگی پایدار چرا وگانها رابطه جنسی لذتبخشتری دارند؟ فواید خوردن بیشتر میوه و سبزیجات به جای مصرف بیشتر گوشت، به ویژه گوشت قرمز موضوع بسیاری از تحقیقات پزشکی بوده ولی این روزها عدهای مدعی هستند که با گیاهخواری مطلق یا وگانیسم موفق شدهاند سطح رضایت از رابطه جنسی را چه برای خود و چه برای شریک جنسیشان افزایش دهند. 21/02/2022
در حال نمایش بعدی اخبار جهان آیا گیاهخواری میتواند باعث کاهش انتشار کربن در محیط زیست شود؟ آمارهای جهانی حاکی از آن است که در سال گذشته میلادی بر شمار افراد گیاهخوار در جهان بیش از هر زمانی افزوده شده و در رکوردی بیسابقه، بیش از ۵۸۲ هزار نفر از ۲۰۹ کشور جهان به جمع افرادی پیوستهاند که خوردن گوشت و هر محصول دیگر مرتبط حیوانات را ترک کردهاند. 05/01/2022
در حال نمایش بعدی اخبار جهان شش شهر برتر اروپا برای گیاهخواران کدامند؟ تقریبا نیمی از ۷۵ مکان برتر در فهرست بهترین مکانها برای گیاهخواران، در قاره اروپا واقع شده است و شما چه از گروه «دوشنبههای بدون گوشت» باشید، چه از وگانهای سفت و سخت، این دادهها برای دسترسی به غذاهای گیاهی به شما کمک میکند. 10/04/2021
در حال نمایش بعدی اخبار جهان کاهش مصرف گوشت؛ سهم پروتئینهای گیاهی تا سال ۲۰۳۵ در اروپا بیشتر میشود پژوهش انجام شده از سوی گروه مشاوره بوستون و شرکت بلو هورایزن نشان میدهد که مصرف گوشت در اروپا تا سال ۲۰۳۵ سیر نزولی خواهد داشت چرا که پروتئینهای گیاهی جایگزین از نظر قیمت و کیفیت با گوشت برابری خواهند کرد. 29/03/2021