هتل تازهتاسیس فرمونت چشایر، د میر در شمالغربی انگلستان یک اقامتگاه لوکس در حومهشهر با ۱۱۶ اتاق و سوئیت، رستوران گوردون رمزی، زمین گلف ۱۸حفره استاندارد قهرمانی و مجموعه اسپا و تندرستی است.
شرکت «فریمونت هتلز اند رزورتز» هتل «فریمونت چشایر، د میر» را به عنوان یک اقامتگاه لوکس در منطقه روستایی شمال غرب انگلستان افتتاح کرده است.
این هتل که چهارمین مجموعه این برند در بریتانیا به شمار میرود، در زمینی به مساحت ۱۵۷ اکر در قلب مناظر روستایی تماشایی چشایر قرار گرفته و چشماندازهایی رو به دریاچه د میر دارد.
این مجموعه با انواع گزینههای اقامتی و تفریحی، ۱۱۶ اتاق از جمله ۲۳ سوئیت را در اختیار مهمانان قرار میدهد؛ آنها میتوانند در رستوران «گوردن رمزی ات د میر» غذا صرف کنند یا در «اسپای فریمونت» برای یک درمان سلامت وقت رزرو کنند.
در کنار استراحت و صرف غذا، مهمانان امکان بازی در زمین گلف ۱۸ حفره استاندارد مسابقات را هم دارند.
این مجموعه در حاشیه شهر بازار ناتسفورد واقع شده و تنها ۳۰ دقیقه رانندگی تا منچستر فاصله دارد؛ منطقه پیک دیستریکت نیز در کمتر از یک ساعت قابل دسترسی است.
سلامتی و گلف
در اسپای فریمونت که در بخش اصطبل ویکتوریایی بازسازیشده مجموعه قرار گرفته، مهمانان میتوانند در استخر ۲۰ متری شنا کنند و از سونای بشکهای فنلاندی، حمامهای یخی، اتاقهای بخار حمام و اتاقهای استنشاق نمک استفاده کنند. همچنین ۲۰ نوع درمان قابل رزرو است، یک سالن بدنسازی تکنوجیم با بخش وزنه برای تمرین و یک استودیوی کلاسهای روبازِ مسقف در فضای بیرونی وجود دارد.
برای دوستداران گلف، زمین پارکلند مسابقاتی مجموعه در میان مناظر چشمنواز روستایی چشایر قرار گرفته و فِروِیهای منظم و دریاچه د میر آن را احاطه کرده است. این زمین ۱۸ حفره که در دهه ۱۹۳۰ توسط جیمز برید و جرج دانکن طراحی شده، برای تمام سطوح هندیکپ چالشبرانگیز است.
صرف غذا در رستوران گوردن رمزی ات د میر
یکی از مهمترین جذابیتهای مجموعه افتتاح رستوران «گوردن رمزی ات د میر» است؛ اصلیترین مقصد غذایی این اقامتگاه که منویی با الهام از آشپزی بریتانیایی دارد و بیف ولینگتون شاخص این سرآشپز را سرو میکند.
مهمانان میتوانند انتخاب کنند در اتاق غذاخوری خصوصی، سالن اصلی رستوران یا تراس فضای بازِ مشرف به دریاچه بنشینند. همچنین یک بار به سبک اسپیكایزی با سرو نوشیدنیهای ممتاز و کوکتلها در دسترس است.
از دیگر گزینههای غذاخوری میتوان به «اورنجرری» اشاره کرد؛ جایی که مهمانان میتوانند در طول روز از چای عصر بریتانیایی لذت ببرند و این فضا عصرها به بار شامپاین و صدف تبدیل میشود. در «کلاب لانج»، منو ترکیبی از غذاهای الهامگرفته از سراسر جهان و انتخابی از خوراکهای با طعم و تاثیر هندی است.
پیش از نوسازی ۱۲۵ میلیون پوندی (۱۴۶٫۷ میلیون یورویی) به رهبری توسعهدهنده و تبدیل به اقامتگاه پنجستاره فریمونت، این مجموعه با نام «د میر گلف ریزورت اند اسپا» شناخته میشد.
«فریمونت چشایر، د میر» (منبع به زبان انگلیسی) چهارمین هتل این برند لوکس در بریتانیا است و در کنار «ساووی، اِ فریمونت هتل»، «فریمونت ویندزور پارک» و «فریمونت سنت اندروز» به مجموعه هتلهای آن میپیوندد.