مسافران سفرهای مهارتآموزی را با یک روند محبوب دیگر در سفر ترکیبمیکنند: دیتاکس دیجیتال و دوری از ابزارهای هوشمند.
سوغات سفر دیگر فقط کارتپستال و آهنربا نیست؛ مسافران حالا مهارتها و سرگرمیهای تازه هم با خود به خانه میآورند.
به این گرایش سفر عنوان «اسکیلکیشن» یا سفر مهارتآموزی دادهاند و این روند امسال به شکل جدی شتاب گرفته است.
گروه هتلها و اقامتگاههای آیاچجی (IHG) با همکاری تاکر ریسرچ، هزار آمریکایی را مورد پرسش قرار داد و دریافت که نزدیک به نیمی از آنان (۴۷ درصد) به سفر مهارتآموزی علاقهمندند و ۶۸ درصد معتقدند چنین تجربهای میتواند زندگی آنها را دگرگون کند.
مسافران جوان موتور محرک این روند شدهاند؛ ۴۱ درصد از نسل زد و نسل هزاره دستکم یک بار سفر مهارتآموزی داشتهاند؛ رقمی بیش از دو برابر نسل بیبیبومر که تنها ۱۶ درصد چنین سفری را تجربه کردهاند.
مسافران همچنین سفرهای مهارتآموزی را با یک روند محبوب دیگر در سفر ترکیب میکنند: دیجیتال دیتوکس. بر اساس دادهها، ۶۸ درصد پاسخدهندگان گفتهاند حاضرند در طول سفر مهارتآموزی خود کاملا از دنیای دیجیتال جدا شوند؛ این میزان در نسل زد به ۸۳ درصد میرسد.
به نظر میرسد این روند نتیجه میدهد؛ ۲۷ درصد گفتهاند بیش از گذشته پذیرای تجربههای تازه شدهاند، ۲۷ درصد اعتمادبهنفس بیشتری پیدا کردهاند و ۲۶ درصد میگویند سفر برایشان معنادارتر شده است.
جما بول، معاون بخش روایتگری جهانی در گروه هتلها و اقامتگاههای آیاچجی (منبع به زبان انگلیسی)، میگوید: «رشد سفرهای مهارتآموزی نشاندهنده دگرگونی در شیوه سفرکردن آمریکاییهاست. سفرهای بهیادماندنی دیگر با محل اقامت تعریف نمیشوند، بلکه با مهارتها و داستانهایی که افراد بعدا میتوانند با دیگران به اشتراک بگذارند.»
او اضافه میکند: «همین ویژگی است که سفرهای مهارتآموزی را تا این حد جذاب میکند؛ آنها لذت سفر را با رضایت یادگیری چیزی تازه ترکیب میکنند.»
آشپزی، کلاس یوکللی و ماهجونگ شناور
بر اساس این نظرسنجی، آشپزی محبوبترین نوع سفر مهارتآموزی است و ۳۷ درصد گفتهاند میخواهند سفر خود را حول یادگیری مهارتهای آشپزی برنامهریزی کنند.
کلاسهای آشپزی این روزها تقریبا به یکی از برنامههای ثابت هتلها تبدیل شدهاند.
در کلاس پایپزی «پای مادربزرگتان نیست» در هتل کیمپتون شوربریک در هانتینگتون بیچِ کالیفرنیا، شرکتکنندگان بین ایستگاههای مختلف جابهجا میشوند، خمیر را پهن میکنند، مغزیهای فصلی درست میکنند و یاد میگیرند چطور لبههای یک پای را حرفهای شکل بدهند.
برنامه پنیرسازی آلپی در هتل سیکس سِنسِز کرانس مونتانا به مهمانان میآموزد چطور در دل مناظر چشمگیر کوهستان، پنیر سنتی سوئیسی را بهصورت دستی تهیه کنند.
در اقامتگاه جِید مانتِین در جزیره سنت لوسیا، مهمانان میتوانند در کلاسهای آشپزی کرئولِ گیاهی شرکت کنند و با ریشههای گیاهی جزیره و غذاهای گیاهی کارائیبی آشنا شوند.
فراتر از غذا، در اقامتگاه کراون پلازا سایپان کلاسهای یوکللی برای مسافران برگزار میشود؛ جایی که شرکتکنندگان تکنیکهای پایه نوازندگی و ترانههای محلی جزیره را یاد میگیرند.
در اقامتگاه و اسپای اینترکانتیننتال دومینیکا کابریتس، تجربههای پرندهنگری به مهمانان امکان میدهد طوطیهای ژاکو و سیسرو را از نزدیک ببینند، چرا که دومینیکا تنها نقطه جهان است که این گونهها در آن یافت میشود.
در اقامتگاه و ویلاهای کیمپتون میرالینا در آریزونا حتی ماهجونگ شناور هم برگزار میشود؛ مهمانان در یک جلسه کنار استخر، این بازی استراتژیک و قدیمی را یاد میگیرند.