More about this topic

جهان

نقش آموزش در عرضه مواد غذایی سالم در جهان

نمایشگاه ۲۰۱۵ میلان، کارشناسان را برای مقابله با نگرانی های عمده جهانی درباره عرضه مواد غذایی سالم و کافی برای همه ساکنان زمین بسیج کرده است. چالش

۰۸/۰۵/۲۰۱۵

نپال

دسترسی به مناطق صعب العبور، چالش امدادرسانان در نپال

با اینکه بیش از یک هفته از زمین لرزه نپال می گذرد اما همچنان برخی مناطق این کشور غیر قابل دسترسند. کمک رسانی به این مناطق که اغلب در نواحی کوهستانی

۰۳/۰۵/۲۰۱۵

ایالات متحده امریکا

مذاکرات مربوط به قرارداد جدید تجارت آزاد بین اتحادیه اروپا و آمریکا از سر گرفته شده است

اتحادیه اروپا و ایالات متحده آمریکا مذاکرات جدیدی را برای ایجاد بزرگترین منطقه آزاد تجاری جهان آغاز کردند که گفته می شود به نفع اقتصاد هر دو منطقه خواهد بود.

۱۷/۰۴/۲۰۱۵

خبرهای فرهنگی

میلان؛ تلاقی دنیای هنر، غذا و مد در یک نمایشگاه ویژه

«هنر و رسوم مربوط به غذا از سال ۱۸۵۱» عنوان نمایشگاهی است که در موزه ترینال میلان برگزار شده است. این نمایشگاه رابطه سه دنیای غذا، هنر و مد را می

۱۴/۰۴/۲۰۱۵

اوکراین

کیک خانگی برای سربازان اوکراینی در آستانه عید پاک ارتدوکس ها

ارتدوکس های اوکراین چند روز دیگر به استقبال مراسم عید پاک خود می روند که امسال با بحران در شرق این کشور همراه شده است. از همین روز هزاران سرباز

۰۷/۰۴/۲۰۱۵

خبرهای اروپا

اجرای قانون جدید درباره برچسب انواع گوشت در اروپا

بر اساس قانون جدید کمیسیون اروپا از نخستین روز ماه آوریل، درج برچسب به منظور مشخص کردن منشاء انواع گوشت برای فروشندگان مواد غذایی اجباری است. یک

۰۱/۰۴/۲۰۱۵

خبرهای اروپا

لغو یارانه اتحادیه اروپا به تولیدکنندگان لبنیات

از پایان ماه جاری، روز چهارشنبه سی و یکم ماه مارس، کمکهای اتحادیه اروپا به تولیدکنندگان شیر پس از سی سال بپایان می رسد. ختم یارانه شیر بسیاری از تولیدکنندگان کوچکتر را در تنگنا خواهد گذاشت.

۲۶/۰۳/۲۰۱۵

ایتالیا

تحویل پیتزا به پاپ فرانچسکو به سبکی متفاوت

خبر کوتاه اظهار تاسف اخیر پاپ فرانچسکو از این که نمی تواند مثل گذشته بیرون برود و پیتزا تهیه کند، دل رئیس پیتزا فروشی دون ارنستو در ناپل را به رحم

۲۳/۰۳/۲۰۱۵

ایتالیا

نگرانی تولید کنندگان پنیر پارمسان از افزایش تولید نوع تقلبی آن

تولیدکنندگان پنیر ایتالیایی معروف پارمسان، نسبت به کاهش رونق این صنعت و جایگزین شدن نوع تقلبی آن نگرانند. بنابر گزارشها، قیمت پرداخت شده به تولید

۰۵/۰۳/۲۰۱۵

اخبار جهان

مصرف روزانه شکر را به نصف رسانید

کم نیستند افرادی که از نمک و شکر بعنوان دو سم سفید و از شکر بعنوان عامل بیماریهایی همچون چاقی، سرطان و دیابت نام می برند. از همین رو، سازمان بهداشت

۰۵/۰۳/۲۰۱۵

ایالات متحده امریکا

مک دونالد بدون آنتی بیوتیک

خبر کوتاه رستوران زنجیره ای مک دونالد اعلام کرد که از خرید گوشت مرغ هایی که با مصرف آنتی بیوتیک پرورش داده می شوند، از این پس خودداری می کند. مک

۰۵/۰۳/۲۰۱۵

اخبار جهان

مک دونالد به فرار مالیاتی در اروپا متهم شد

رستوران زنجیره ای غذاهای سریع، مک دونالد به فرار مالیاتی در اروپا متهم شده است. بنا بر اعلام چند اتحادیه بزرگ کارگری بین المللی و سازمان غیردولتی

۲۶/۰۲/۲۰۱۵

فرانسه

جریمه نانوایی که هفت روز هفته نانوایی اش را باز نگاه داشت

بی اعتنایی یک نانوا به قانون کار آن هم ، در کشور نان و شراب، فرانسه برایش دردسرساز شد. استفان کازناو، که در سال 2014 بهترین نانوای فرانسه شده بود،

۱۳/۰۲/۲۰۱۵

خبرهای اروپا

بحث درباره برچسب منشاء گوشت ها در اتحادیه اروپا

پس از چندین رسوایی در ارتباط با مواد غذایی، پارلمان اروپا خواستار چسباندن برچسب منشاء گوشت ها بر روی غذاهای فراوری شده است. بسیاری از شهروندان

۱۱/۰۲/۲۰۱۵

دنيای تجارت

ظرف های خوردنی در مرکز نوآوری تجاری والونی

شهر نَمور در والونی بلژیک و منطقه توسکانی در ایتالیا، دو قطب رسمی خلاقیت در اروپا به شمار می روند. به بیان دیگر، در این مناطق، دانشِ چگونگیِ نوسازی

۰۹/۰۱/۲۰۱۵

اخبار جهان

تولید غذا و شیرینی با چاپگر سه بعدی

شرکتی در بارسلون اسپانیا مبادرت به تولید چاپگری تحت عنوان “فودینی” کرده که همانند چاپگرهای سه بعدی عمل کرده و بجای ابزار یا وسائل، مواد غذایی چاپ و

۱۹/۱۲/۲۰۱۴

مجله های خبری اروپایی

قوانین جدید اتحادیه اروپا برای اطلاعات درج شده روی برچسب مواد غذایی

در این برنامه سخن شما یکی از کاربران پرسیده است: «اخیراً قوانین جدید اتحادیه اروپا درباره برچسب مواد غذایی به اجرا در آمده است. برای مصرف کننده چه

۱۹/۱۲/۲۰۱۴

دنباله دار

طرح اروپایی «سوفی»؛ سبزیجات تر و تازه از مزرعه تا سفره

۱۷/۱۱/۲۰۱۴

دنباله دار

کنسرو گوجه فرنگی، سازگار با محیط زیست

۲۹/۰۹/۲۰۱۴

مجله های خبری اروپایی

تاثیر تحریم میوه و سبزی اروپا توسط روسیه بر کشاورزی لهستان

۱۹/۰۹/۲۰۱۴