More about this topic

دنباله دار

جلوگیری از ورود مواد شیمیایی ظروف آشپزخانه ای به درون غذاها

بیشتر غذایی که می خریم درون بسته های پلاستیکی و فلزی و غیره است و در نتیجه ذخیره سازی و حمل آن آسان است. اما چگونه می توان اطمینان حاصل کرد که این

۲۰/۰۷/۲۰۱۵

کوبا

ظاهر شدن فیدل کاسترو در انظار عمومی پس از سه ماه

فیدل کاسترو، رهبر سابق کوبا، برای اولین بار در سه ماه گذشته در انظار عمومی ظاهر شد. تلویزیون کوبا، رهبر بیمار سابق این کشور را در حال صحبت کردن با

۰۴/۰۷/۲۰۱۵

مجله های خبری اروپایی

نابودی درختان زیتون در جنوب ایتالیا

درختان زیتون در جنوب ایتالیا از بین می روند. چه عاملی موجب نابودی آنهاست؟ اروپا چه کاری می خواهد انجام دهد؟ آیا قرار است تعداد زیادی درخت زیتون قطع

۰۳/۰۷/۲۰۱۵

مجله های خبری اروپایی

مصرف گوشت و فرآورده های حیوانات شبیه سازی شده در کشورهای عضو اتحادیه اروپا

در این برنامه سخن شما یکی از کاربران پرسیده است: آیا در اروپا خوردن گوشت یا فرآورده های حیوانات شبیه سازی شده ممکن است؟ کامیل پرین، کارشناس سیاست

۰۳/۰۷/۲۰۱۵

ایران

سهم آشپزی ایرانی در جهان

۲۴/۰۶/۲۰۱۵

چین

اعتراض مدافعان حقوق حیوانات به جشنواره گوشت سگ در چین

اعتراض مدافعان حقوق حیوانات در شهر یولین چین به برگزاری جشنواره سالانه گوشت سگ، با دخالت افرادی ناشناس که گفته می شود ماموران دولتی بوده اند، پایان

۲۲/۰۶/۲۰۱۵

دنباله دار

تولید قارچ خوراکی از ضایعات غذایی در غنا

کشورهای در حال توسعه چگونه می توانند ضایعات مواد غذایی را به شیوه ای کارآمدتر مدیریت کنند و ارزش افزوده ای را به اقتصادهایشان بیفزایند؟ یک کارخانه

۲۲/۰۶/۲۰۱۵

فرانسه

همسرنخست وزیر ایتالیا هم وارد دعوای شکلاتی شد

آنیِس لندینی، همسر نخست وزیر ایتالیا ماتئو رِنزی، روز چهارشنبه از غرفه شرکت فِرِرو در اکسپوی میلان دیدار کرد و یک کِرِپ پر ازشکلاتِ نوتِلا برای دخترش

۱۷/۰۶/۲۰۱۵

دنباله دار

استفاده از جلبکهای دریایی برای پاکسازی آب دریاها

مناطق پرورش ماهی در دریاها منبعی عالی از ماهی های تازه و خوشمزه اند که به منابع دریایی هم صدمه نمی زنند. اما آیا می توانیم مطمئن باشیم که این ماهی ها

۱۵/۰۶/۲۰۱۵

روسیه

بارش کم باران؛ تهدیدی برای صادرات گندم روسیه

گزارش تفصیلی تولید کنندگان گندم ناحیه روستف در روسیه امیدوارند که در هفته های آتی بارش باران مزرعه های آنها را از خطر کم آبی نجات دهد. در صورت

۰۹/۰۶/۲۰۱۵

اسپانیا

بهترین رستوران جهان در اسپانیا است

مجله «رستوران»، رستوران «ال سایِر دِ کان روکا» (El celler de Can Roca) در خِرونای اسپانیا را به عنوان بهترین رستوران سال جهان برگزید. این رستوران

۰۲/۰۶/۲۰۱۵

رومانی

کاهش مالیات بر مواد غذایی در رومانی

دولت رومانی در اقدامی مالیات بر مواد غذایی در این کشور را از ۲۴ درصد به ۹ درصد کاهش داد. این اقدام از اول ماه ژوئن به اجرا در می آید و به تمام مواد

۰۱/۰۶/۲۰۱۵

اخبار جهان

تظاهرات همزمان مخالفان شرکت مونسانتو در سراسر دنیا

هزاران تن از مخالفان فعالیتهای شرکت مونسانتو در سراسر دنیا علیه تولیدات این شرکت اعتراض کردند. معترضان می گویند، فعالیتهای این شرکت در تولید مواد

۲۴/۰۵/۲۰۱۵

فرانسه

دور ریختن غذا ممنوع!

فرانسه با تصویب قانونی، دور ریختن غذاهای فروش نرفته ای را که همچنان قابل استفاده هستند، از سوی فروشگاه های بزرگ ممنوع می کند و برای شکستن این قانون

۲۲/۰۵/۲۰۱۵

خبرهای فرهنگی

تنوع و پیشرفت معماری غرفه کشورهای مختلف در نمایشگاه اکسپو ۲۰۱۵ میلان

در نمایشگاه اکسپوی ۲۰۱۵ میلان، ۱۴۵ کشور شرکت کننده با غرفه های متنوع شرکت کرده اند. بعضی از غرفه ها صیقلی و ساده، بعضی عجیب و غریب و برخی از آنها

۱۲/۰۵/۲۰۱۵

جهان

نقش آموزش در عرضه مواد غذایی سالم در جهان

نمایشگاه ۲۰۱۵ میلان، کارشناسان را برای مقابله با نگرانی های عمده جهانی درباره عرضه مواد غذایی سالم و کافی برای همه ساکنان زمین بسیج کرده است. چالش

۰۸/۰۵/۲۰۱۵

نپال

دسترسی به مناطق صعب العبور، چالش امدادرسانان در نپال

با اینکه بیش از یک هفته از زمین لرزه نپال می گذرد اما همچنان برخی مناطق این کشور غیر قابل دسترسند. کمک رسانی به این مناطق که اغلب در نواحی کوهستانی

۰۳/۰۵/۲۰۱۵

ایالات متحده امریکا

مذاکرات مربوط به قرارداد جدید تجارت آزاد بین اتحادیه اروپا و آمریکا از سر گرفته شده است

اتحادیه اروپا و ایالات متحده آمریکا مذاکرات جدیدی را برای ایجاد بزرگترین منطقه آزاد تجاری جهان آغاز کردند که گفته می شود به نفع اقتصاد هر دو منطقه خواهد بود.

۱۷/۰۴/۲۰۱۵

خبرهای فرهنگی

میلان؛ تلاقی دنیای هنر، غذا و مد در یک نمایشگاه ویژه

«هنر و رسوم مربوط به غذا از سال ۱۸۵۱» عنوان نمایشگاهی است که در موزه ترینال میلان برگزار شده است. این نمایشگاه رابطه سه دنیای غذا، هنر و مد را می

۱۴/۰۴/۲۰۱۵

اوکراین

کیک خانگی برای سربازان اوکراینی در آستانه عید پاک ارتدوکس ها

ارتدوکس های اوکراین چند روز دیگر به استقبال مراسم عید پاک خود می روند که امسال با بحران در شرق این کشور همراه شده است. از همین روز هزاران سرباز

۰۷/۰۴/۲۰۱۵