جریمه میلیاردی گوگل در اتحادیه اروپا؛ ترامپ تهدید به اعمال تعرفههای تازه کرد
آگهی
آگهی
More about this topic
دانشمندان سرانجام به این سوال پاسخ دادند: اول مرغ بود یا تخم مرغ؟
یک گونه‌ی تک‌سلولی که در سال ۲۰۱۷ در رسوبات دریایی اطراف هاوایی کشف شد و قدمت حضور آن بر روی زمین به بیش از یک میلیارد سال قبل یعنی بسیار پیش از پیدایش اولین حیوانات بازمی‌گردد، به پژوهشگران امکان پاسخ به این سوال را داد که آیا خلق تخممرغ حاصل از مرغ بوده یا بالعکس؟
کشف راز ترکیب اسپرم و تخمک؛ پروتئین‌ها با کار تیمی قفل باروری را می‌شکنند
یک مطالعه جدید منجر به کشف راز ترکیب اسپرم و تخمک در جریان لقاح شد.
دلیل رنگ متفاوت تخم‌مرغ‌ها چیست و آیا رابطه‌ای با طعم دارد؟
از سفید و قهوه‌ای گرفته تا صورتی و آبی، تخم مرغ در رنگ‌های مختلفی وجود دارد، به خصوص اگر آن‌ها را از فروشگاه‌های مواد غذایی ارگانیک گران قیمت خرید کنید. رنگ تخممرغ علیرغم شنیده‌ها به رنگ مرغ‌ها هیچ ارتباطی ندارد که اگر چنین بود باید تاکنون مرغ‌های آبی هم دیده بودیم.
چرا نمی‌توان بالای کوه اورست تخم مرغ آب‌پز کرد؟
تقریباً در همه جای کره زمین می‌توان تخم مرغ را آب‌پز کرد. اما یک جا وجود دارد که در آن چنین کاری امکان‌پذیر نیست، حتی اگر اجاق داشته باشید. این نقطه نوک اورست است، یا همان مرتفع‌ترین نقطه از زمین.
آگهی
چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخممرغ را توصیه می‌کنند؟
تخممرغ که در بسیاری از یخچال‌های خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب می‌شود، چیزی فراتر از یک گزینه همه‌کاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان می‌دهد.
روزی چند عدد تخممرغ می‌توان خورد؟ متخصصان تغذیه پاسخ می‌دهند
تخممرغ خوراکی با ارزش غذایی بسیار بالاست که ویژگی‌های درخور توجهی دارد. پژوهشی تازه نیز نشان داده که مصرف روزانه آن استحکام استخوان‌ها را تقویت می‌کند. اما آیا باید هر روز تخممرغ خورد؟
چرا آشپز مشهور چینی دیگر برنج سرخ شده و تخم مرغ درست نمی‌کند؟
برنج سرخ شده با تخم مرغ که یکی از غذای محبوب و شناخته چینی در سراسر جهان است، اما پخت این غذا بین کاربران چینی در شبکه‌های اجتماعی بحث برانگیز شده است. این بحث‌ها در هفته اخیر به حدی بالا گرفت که موجب شد یکی از سرآشپزهای شناخته شده چینی، به دلیل انتشار ویدیویی در مورد نحوه پخت این غذا، عذرخواهی کند.
افزایش قیمت مواد غذایی در اتحادیه اروپا؛ روغن زیتون گوی سبقت را از کره، تخم مرغ و سیب‌زمینی ربود
افزایش قیمت مواد غذایی در اتحادیه اروپا پس تجربه شوک سال ۲۰۲۲ در سال جاری میلادی نیز همچنان ادامه دارد و در این میان بهای روغن زیتون گوی سبقت را از سایرین ربوده است.
ژاپن برای دفن جوجه‌هایی که به دلیل ابتلا به آنفولانزای پرندگان معدوم شده‌اند، زمین کم آورده است
همه ۲۶ استان ژاپن اخیرا شیوع آنفولانزای پرندگان را گزارش کرده‌‌اند. این در حالی است که مقامات محلی و مزارع معمولا برای جلوگیری از گسترش بیشتر ویروس، حیوانات مبتلا را معدوم و دفن می‌کنند. اما حالا به دلیل کمبود زمین، این تلاش‌ها متوقف شده است.
کمبود مواد غذایی در اروپا از روغن به ماکارونی و تخم مرغ رسید
پس از فراگیر شدن کمبود روغن آفتابگردان در آلمان، فرانسه، بلژیک و اسپانیا، کاهش عرضه اقلامی همچون سیب زمینی منجمد، آرد، ماکارونی و تخم مرغ نیز در اروپا آغاز شد.
فرمول ریاضی شکل تخممرغ پیدا شد
«این معادلهٔ ریاضی بیانگر درک ما از وجود نوعی هماهنگی فلسفی میان ریاضیات و زیست‌شناسی است، که خود به فهم عمیقتر ما از کائنات می‌انجامد، کائناتی که امروز به‌سادگی به‌شکل یک تخممرغ درکش می‌کنیم.»
فرانسه کشتار جوجه خروس‌ها را متوقف می‌کند
پس از سال‌ها اعتراض فعالان حمایت از حقوق حیوانات، وزیر کشاورزی فرانسه روز یکشنبه ۱۸ ژوئیه (۲۷ تیر) اعلام کرد که کشتن جوجه‌های نر در مرغداری‌ها غیرقانونی خواهد شد.
ویدئو؛ کشف تخممرغ هزار ساله در کاوش‌های باستان‌‌شناسی در اسرائیل
باستان‌شناسان در جریان حفاری‌های روز چهارشنبه خود در شهر یاونه واقع در مرکز اسرائیل موفق شدند یک تخم مرغ متعلق به حدود هزار سال پیش را سالم از زیر خاک بیرون بکشند.
ویدئو؛ نمایشگاه تخم‌مرغ‌های هنری به مناسبت عید پاک
والتر موسکو، استاد ایتالیایی شیرینی پزی این روزها مغازه قنادی خود را به مناسبت فرارسیدن عید پاک به یک گالری هنری متشکل از تخم‌مرغ‌های تزئین شده بدل کرده است.