بسیاری از افراد صبح خود را با قهوه، نوشیدنیهای انرژیزا یا انواع نوشیدنیهای مد روز آغاز میکنند، اما متخصصان تغذیه میگویند اینها بهترین انتخاب برای شروع روز نیستند.
بدن در طول شب به دلیل تنفس، تعریق و دفع ادرار بخشی از مایعات خود را از دست میدهد؛ بنابراین حتی اگر هنگام بیدار شدن احساس تشنگی نکنید، احتمال دارد دچار کمآبی خفیف شده باشید. به گفته متخصصان، نوشیدن آب بلافاصله پس از بیدار شدن، این کمبود را جبران کرده و عملکرد طبیعی بدن را از همان ساعات ابتدایی روز بهبود میبخشد.
آگهی
آگهی
الکساندریا هاردی، متخصص تغذیه، میگوید آبرسانی مناسب به بدن نهتنها عملکرد سلولها و سوختوساز را تقویت میکند، بلکه به سلامت سیستم قلبیعروقی، بهبود خلقوخو و افزایش تواناییهای شناختی نیز کمک میکند.
متخصصان میگویند فواید نوشیدن آب به مغز محدود نمیشود. آب با افزایش تحرک معده و روده، به هضم بهتر غذا کمک میکند و میتواند خطر یبوست را کاهش دهد. علاوه بر این، حدود ۶۰ درصد وزن بدن انسان را آب تشکیل میدهد و تقریبا همه عملکردهای حیاتی بدن، از انتقال مواد مغذی و اکسیژن به سلولها گرفته تا تنظیم دمای بدن، محافظت از اندامهای داخلی، حفظ رطوبت بافتها و روانسازی مفاصل، به آن وابسته است.
کلی جونز، متخصص تغذیه ورزشی، توصیه میکند که پیش از آنکه سراغ فنجان قهوه بروید، یک لیوان آب بنوشید. این عادت ساده و کمهزینه، بر پایه شواهد علمی، میتواند به بهبود تمرکز، عملکرد مغز، سلامت دستگاه گوارش و حفظ تعادل مایعات بدن در طول روز کمک کند.
البته متخصصان تاکید میکنند میزان نیاز به آب برای همه یکسان نیست و به عواملی مانند وزن، فعالیت بدنی، شرایط آبوهوایی و وضعیت سلامت بستگی دارد. با این حال، بر اساس توصیههای رایج، بیشتر زنان روزانه به حدود ۱۱.۵ فنجان (حدود ۲.۷ لیتر) و بیشتر مردان به ۱۵.۵ فنجان (حدود ۳.۷ لیتر) مایعات نیاز دارند.
اگر نوشیدن آب ساده برایتان دشوار است، متخصصان پیشنهاد میکنند با افزودن برشهای لیمو، خیار، نعناع یا انواع توتها، طعم آن را دلپذیرتر کنید. همچنین مصرف خوراکیهای سرشار از آب مانند هندوانه، خیار، پرتقال و گوجهفرنگی نیز به تامین آب بدن کمک میکند. در مقابل، هنگام ورزش شدید، هوای بسیار گرم یا بیماری، ممکن است بدن به دریافت الکترولیتهایی مانند سدیم و منیزیم نیز نیاز داشته باشد.