عنوان بهترین رستوران جهان در سال ۲۰۱۷ به یک رستوران آمریکایی تعلق گرفت.
عنوان بهترین رستوران جهان در سال ۲۰۱۷ به یک رستوران آمریکایی تعلق گرفت. رستوران نیویورکی «الون مدیسون پارک» که در نشانی شماره ۱۱، خیابان مدیسون پارک نیویورک واقع شده توانست در این رقابت ها صاحب عنوان بهترین رستوران جهان شود.
مالک این رستوران ویل گیدارا و سرآشپز آن دانیل هوم متولد سوئیس است.
داوران گفته اند مهمان نوازی فوق العاده، مواد غذایی عالی و مطبوع در فضایی نمادین در شهر نیویورک از شاخص هایی بودند که باعث انتخاب این رستوران بعنوان بهترین در جهان شده است.
So the World’s Best Restaurant is… Eleven Madison Park! #Worlds50Best
wguidara</a> <a href="https://t.co/rJsaOXsyqO">pic.twitter.com/rJsaOXsyqO</a></p>— The World's 50 Best (
TheWorlds50Best) April 5, 2017
مراسم انتخاب بهترین رستوران های جهان که لیست ۵۰ رستوران اول دنیا را مشخص می کند روز چهارشنبه پنجم آوریل در ملبورن استرالیا برگزار شد.
لیست ۵۰ رستوران اول دنیا با رای یکهزار نفر از نویسندگان و منتقدان غذایی، سرآشپزها و صاحبان رستوران انتخاب شده است.
رستوران ایتالیایی «اوستریا فرانچسکانا» که سال گذشته مقام نخست جهان را کسب کرده بود در این رقابت ها به مقام دوم رسید. این رستوران در شهر «مودنا»ی ایتالیا واقع شده است.
مراسم را در این لینک ببینید:
همچنین رستوران اسپانیایی «ال سایِر دِ کان روکا» (El celler de Can Roca) که در سال ۲۰۱۵ میلادی مقام نخست را کسب کرده بود در رقابت های امسال به مقام سوم رسید.
فرانسه که برای آشپزی و غذاهایش در دنیا مشهور است توانست به مقام چهارم دست یابد.
Will Guidara thanks his team at Eleven Madison Park… but tells them “don’t wreck the restaurant!” #Worlds50Best
wguidara</a> <a href="https://t.co/KOaYVBrFId">pic.twitter.com/KOaYVBrFId</a></p>— The World's 50 Best (
TheWorlds50Best) April 5, 2017