هتل والدورف آستوریا در طاق دریاداری لندن پاییز ۲۰۲۶ افتتاح میشود؛ گزارش تصویری
این بنای فهرستشده در رده یک تاریخی که در خیابان مال قرار دارد، پس از مرمت به هتلی لوکس با ۱۱۴ اتاق و سوئیت، یک اسپا و دو رستوران شاخص تبدیل شده است.
بیش از یک دهه پس از آن که طرح این پروژه برای نخستین بار تایید شد، یکی از نمادینترین بناهای لندن سرانجام آماده است تا از مهمانان شبانه میزبانی کند.
پاییز امسال طاق ادمیرالتی Admiralty Arch در خیابان مال که در فهرست بناهای درجه یک ثبت شده، به عنوان «والدورف استوریا لندن - ادمیرالتی آرک» بازگشایی میشود؛ رویدادی که ورود نخستین هتل این برند لوکس به میانه پایتخت بریتانیا را پس از مرمتی گسترده رقم میزند.
این بنا که در اصل به سفارش شاه ادوارد هفتم و به یاد مادر فقیدش ملکه ویکتوریا ساخته شد، طراحی استون وب، معمار نمای کنونی کاخ باکینگهام است. ساخت طاق در سال ۱۹۱۰ به پایان رسید و این ساختمان بیش از یک قرن تا سال ۲۰۱۱ دفتر اداری دولت بود.
در کارنامه پرماجرای این بنا، میزبانی از چهرههای برجسته سیاست و جامعه دیده میشود؛ از جمله وینستون چرچیل که در دوران تصدی سمت نخستین لرد نیروی دریایی دفتر کارش در همین ساختمان بود، تا یان فلمینگ نویسنده رمانهای جاسوسی جیمز باند.
«تمام عیار لندن»
این ساختمان در یکی از معتبرترین نشانیهای محله سنت جیمز در لندن قرار دارد و مشرف به خیابان مال تا کاخ باکینگهام و همچنین میدان ترافالگار و ستون نلسون است.
«والدورف استوریا لندن - ادمیرالتی آرک (منبع به زبان انگلیسی)» از خبرسازترین افتتاحهای هتلهای جدید در سال ۲۰۲۶ خواهد بود؛ این هتل پاییز امسال نخستین مهمانان خود را میپذیرد و در حال حاضر امکان رزرو از ماه مارس ۲۰۲۷ فراهم است.
گیوم مارلی مدیر کل هتل گفت: «باز شدن سامانه رزرو لحظهای تعیینکننده برای این هتل است و ما بسیار خرسندیم که این ساختمان استثنایی را برای شهر دوباره زنده میکنیم.»
او افزود: «بیصبرانه منتظریم تا طاق ادمیرالتی را دوباره بیدار کنیم و یک یادمان ملی را به مقصدی تبدیل کنیم که حس و حالش تمام عیار لندن است؛ در قامت تاریخی، با روحی معاصر. اینجا مکانی خواهد بود هم بیزمان و هم کاملا منطبق با زمانه.»
درون هتل
این هتل که ۲۰۰ هزار فوت مربع مساحت دارد، شامل ۱۱۴ اتاق، سوئیت و رزیدنس است که طراحی آنها بازتابدهنده معماری تاریخی بناست.
رزیدنسها و سوئیتهای شاخص بیش از نیمی از فضای اقامتی را در بر میگیرند و نامگذاری آنها به میراث دریایی این ساختمان ارجاع میدهد؛ از جمله سوئیت نلسون، رزیدنس سنت جیمز و رزیدنس ویکتوری که نام خود را از ناو جنگی ویکتوری گرفته است.
غذا یکی از اصلیترین جذابیتها در «والدورف استوریا لندن - ادمیرالتی آرک» خواهد بود؛ دو سرآشپز صاحبنام بینالمللی، کلر اسمیت و دنیل بولود هدایت رستورانهای هتل را بر عهده دارند. این دو سرآشپز در مجموع هشت ستاره میشلن دارند.
کلر اسمیت سرآشپز اهل ایرلند شمالی رستوران فاینداینینگ «کوریوس Coreus» را افتتاح میکند؛ رستورانی که میراث ساحلی بریتانیا را از طریق غذاهای دریایی و محصولات فصلی با منبعیابی پایدار گرامی میدارد و در کنار آن یک بار صمیمی «ویسکی و جلبک دریایی» خواهد داشت.
در همین حال، دنیل بولود سرآشپز فرانسوی با «کافه بولود Café Boulud» به لندن بازمیگردد؛ رستوران رویبامی که از صبحانه تا چای بعدازظهر، ناهار و شام سرو میکند. تراس این کافه چشماندازی پانورامیک به پارک سنت جیمز و کاخ باکینگهام خواهد داشت.
سلامت و تندرستی یکی دیگر از محورهای اصلی هتل است. اسپا شامل اتاقهای درمان فردی و دونفره، سونا، اتاق بخار و استخر آبدرمانی است که با یک فضای خصوصی برای استراحت تکمیل میشود.
در این هتل همچنین یک سالن بزرگ بال وجود خواهد داشت که لوستر عتیقه ۹ متری مورانو در آن نصب شده و در رم مرمت شده است. این سالن میزبان طیفی از رویدادها، از ضیافتهای شام گرفته تا عروسیها و کنفرانسها خواهد بود.