این رویداد که تا ۸ آوریل در هتل آمیگو برگزار میشود، از بازدیدکنندگان دعوت میکند آثار غیرمعمولی از شکلات را که با الهام از تم ۲۰۲۶ با عنوان «لذت در حرکت» ساخته شدهاند، کشف کنند.
آگهی
آگهی
قطارها، موشکها، دوچرخهها، درشکهها و بالنهای هوای گرم که از شکلات تلخ، شیری و سفید ساخته شدهاند، فضای نمایش را پر کردهاند و نشان میدهند شکلاتسازان بلژیکی چگونه سنتهای فصلی را به دنیای مجسمهسازی و طراحی گسترش دادهاند. این نمایشگاه همچنین به تقویت شهرت بلژیک بهعنوان یکی از شناختهشدهترین کشورهای تولیدکننده شکلات در اروپا کمک میکند.
رویداد «بل اوف» چهار سال پیش به ابتکار شکلاتساز مارک دوکوبو طراحی شد تا صنعتگران بلژیکی را گرد هم بیاورد و آنها را از نظر فنی و هنری به چالش بکشد. برخی از آثار برای ساختهشدن تا ۱۸ کیلوگرم شکلات نیاز دارند و تکمیل آنها تا ۲۵ ساعت زمان میبرد، با این حال همه اجزا کاملا قابل خوردن باقی میمانند.
ورود به نمایشگاه ۱۰ یورو هزینه دارد و هر اثر با قیمت پایه ۹۰۰ یورو برای فروش عرضه میشود و سود آن به برنامه «تلهوی»، ابتکاری بزرگ به رهبری بلژیک در حوزه پژوهش سرطان، اهدا میشود. برگزارکنندگان میگویند این نمایشگاه پس از آنکه فشار بر زنجیره تامین کاکائو و بیماریهای مزارع، قیمتها را در سالهای ۲۰۲۴ و ۲۰۲۵ دچار نوسان کرد، پیامی مثبت برای مشتریان میفرستد.
