چربی

تغذیه

خداحافظی با بیماری قلبی؛ ماده غذایی شگفت‌انگیزی که با کاهش کلسترول، چربی‌ و قند را از بین می‌برد

تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی باشد.

۲۵/۱۱/۲۰۲۴

اخبار حوزه سلامت و درمان

کشف تازه در مورد سلول‌های چربی؛ چرا وزن اکثر افراد چاق حتی بعد از تحمل رژیم‌های سخت بالا می‌رود؟

محققان می‌گویند «حافظه» سلول‌های چربی می‌تواند توضیح دهد که چرا حفظ کاهش وزن پس از رژیم غذایی دشوار است.

۲۲/۱۱/۲۰۲۴

اخبار حوزه سلامت و درمان

برای نخستین بار در جهان دانشمندان بیماری دیابت یک زن را به کمک سلول‌های چربی خودش درمان کردند

دانشمندان در چین موفق شدند تا سلول‌های چربی یک زن را دوباره برنامه‌ریزی کرده و آن‌ها را به سلول‌های پانکراس تولیدکننده انسولین تبدیل کنند؛ کشفی که دیابت نوع اول او را معکوس کرد.

۰۱/۱۱/۲۰۲۴

اخبار حوزه سلامت و درمان

یافته‌های تازه محققان: ورزش کردن می‌تواند موجب افزایش ظرفیت ذخیره چربی شود

تحقیقات دانشمندان پیش از این ثابت کرده بود که تحرک بدنی نقش مهمی در چربی‌سوزی دارد. حالا نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که ورزش فقط به کاهش چربی کمک نمی‌کند، بلکه می‌تواند با افزایش ظرفیت ذخیره چربی در بافت زیر پوست به سلامت بدن کمک کند.

۱۱/۰۹/۲۰۲۴

اخبار حوزه سلامت و درمان

بدترین نوشیدنی‌ها و غذاهایی حاوی کلسترول بالا که باید از آن‌ها پرهیز کرد

تحقیقات جدید ارائه شده به «کنفرانس بین‌المللی انجمن آلزایمر در فیلادلفیا» نشان می‌دهد که کلسترول بیش از حد در حال حاضر به عنوان یکی از ۱۴ عامل خطر زوال عقل شناخته شده است.

۱۲/۰۸/۲۰۲۴

اخبار حوزه سلامت و درمان

رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب کودکان به توصیه متخصصان چیست؟

در دنیا افراد بزرگسال بسیاری برای سلامتی از رژیم‌های غذایی استفاده می‌کنند. تحقیقات اما نشان داده است که کودکان نیز می‌توانند از فواید رژیم‌های غذایی بهره‌مند شوند.

۱۷/۰۷/۲۰۲۴

اخبار حوزه سلامت و درمان

شناسایی میوه‌ای که تاثیر زیادی بر کاهش «کلسترول بد» دارد

بر اساس یک مطالعه‌ی جدید گلابی با دارا بودن مقدار بالایی از آنتی اکسیدانی به نام «کوئرستین» برای کاهش سطح کلسترول بد بسیار مفید است.

۰۲/۰۷/۲۰۲۴

ایالات متحده امریکا

یافته جدید دانشمندان: رژیم غذایی پرچرب می‌تواند باعث افزایش اضطراب شود

این موضوعی پوشیده نیست که بسیاری از ما وقتی استرس داریم برای آرامش گرفتن به سراغ غذاهای ناسالم می‌رویم. تحقیقات جدید اما در آمریکا نشان می‌دهد که این استراتژی ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد.

۱۸/۰۶/۲۰۲۴

اخبار جهان

ترکیب معجزه‌گر ماهی، گوشت قرمز و شراب برای کاهش چربی شکم و لاغری کمر؛ رژیم غذایی آتلانتیکی چیست؟

رژیم غذایی سنتی شمال پرتغال و شمال غربی اسپانیا که به عنوان رژیم آتلانتیکی شناخته می‌شود، سرنخ‌هایی را برای تامین سلامت بهتر قلب و کاهش خطر کمتر مرگ زودهنگام به دلیل سرطان و بیماری قلبی به دست محققان اروپایی داده است.

۱۴/۰۲/۲۰۲۴

اخبار جهان

افشای راز تلخ و کوچک دشواری کاهش وزن؛ ۵ توصیه به آنهایی که همیشه در مسیر لاغر شدن ناکام مانده‌اند

اگر فکر می‌کنید کاهش وزن و حفظ آن سخت است، تنها نیستید چون مطالعات نشان داده‌اند که کاهش وزن طولانی‌مدت واقعا دشوار است.

۳۰/۰۱/۲۰۲۴