ویدئویی از سرو چای و غذاهای سنتی در کافۀ کشمیری‌ها در کلبۀ یخی

ویدیوها. ویدئویی از سرو چای و غذاهای سنتی در کافۀ کشمیری‌ها در کلبۀ یخی

گردشگرانی که به نقاط شمالی کشمیر سفر می‌کنند، اکنون با جذابیت جدیدی روبرو هستند: یک «ایگلو کافه» یا کافه‌ای در کلبه یخی اسکیموها که در نزدیکی شهر «گلمارگ» ساخته شده است.

گردشگرانی که به نقاط شمالی کشمیر سفر می‌کنند، اکنون با جذابیت جدیدی روبرو هستند: یک «ایگلو کافه» یا کافه‌ای در کلبه یخی اسکیموها که در نزدیکی شهر «گلمارگ» ساخته شده است.

در داخل این کافه، چای و غذاهای سنتی کشمیری سرو می‌شود و وسیم شاه، که در واقع هتل دار است، مدیریت آن را برعهده دارد. 

او می‌گوید که برای ساخت این ایگلو از آنچه در جریان سفرهای مکررش به اروپا بویژه در سوئیس دیده، الهام گرفته است.

به گفتۀ وسیم شاه، ساخت این ایگلو بیش از ۱۵ روز زمان برده و با توجه به نوع برف در این منطقه، ساخت دیواره‌های برفی آن، چندان آسان نبوده است.

انتظار می‌رود این سازه کوچک برفی که گنجایش ۱۶ نفر را دارد، برای دو ماه در مقابل شرایط جوی منطقه مقاومت کند و میزبان گردشگران باشد.

استراحتگاه گلمارگ که در ارتفاع ۲۷۴۵ متری از سطح دریا در منطقه تحت کنترل هند قرار دارد، تقریباً یک قرن پیش توسط انگلیسی‌ها ایجاد شد.

تازه‌ترین ویدیو